Sau nhiều tháng tạm dừng để phòng chống dịch, UBND TP. Hồ Chí Minh đã chính thức ban hành văn bản hỏa tốc cho phép các loại hình dịch vụ ăn uống được đón khách phục vụ tại chỗ. Đây là tín hiệu đáng mừng cho nền kinh tế thành phố, tuy nhiên việc mở cửa đi kèm với những quy định khắt khe về công suất và đồ uống có cồn.

Chính thức mở cửa dịch vụ ăn uống tại chỗ từ 28/10/2021

Căn cứ vào tình hình kiểm soát dịch bệnh và thực hiện chủ trương thích ứng an toàn, linh hoạt, ngày 27/10/2021, UBND TP.HCM đã ký ban hành Công văn 3569/UBND-KT. Theo đó, kể từ ngày 28/10/2021, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn Thành phố được phép phục vụ tại chỗ.

Việc cho phép này dựa trên tinh thần của Nghị quyết 128/NQ-CP của Chính phủ và Chỉ thị 18/CT-UBND của Thành phố, nhằm từng bước phục hồi các hoạt động kinh tế - xã hội trong bối cảnh bình thường mới.

Các điều kiện bắt buộc để hoạt động tại chỗ

Dù được phép mở cửa, nhưng không phải cơ sở nào cũng có thể hoạt động ngay lập tức. Các đơn vị kinh doanh phải đảm bảo tuyệt đối các yêu cầu sau:

• Đáp ứng Bộ tiêu chí an toàn: Các cơ sở phải tự đánh giá và đảm bảo các tiêu chí an toàn trong phòng, chống dịch COVID-19 đối với hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống do Ban Chỉ đạo phòng, chống dịch Thành phố ban hành.
• Giới hạn thời gian và công suất: Trừ các trường hợp đặc biệt (nhà hàng tiệc cưới, cơ sở lưu trú, phục vụ khách du lịch), các điểm ăn uống khác chỉ được hoạt động đến 21 giờ hàng ngày và phục vụ không quá 50% công suất của cơ sở.
• Quy định về đồ uống có cồn: Một điểm đáng lưu ý là các cơ sở không được bán và không cho khách sử dụng đồ uống có cồn tại chỗ (ngoại trừ các khu vực thí điểm).

Thí điểm bán đồ uống có cồn tại Quận 7 và TP. Thủ Đức

Nhằm đánh giá khả năng kiểm soát dịch bệnh khi mở rộng các dịch vụ, UBND Thành phố giao Chủ tịch UBND Quận 7 và TP. Thủ Đức căn cứ vào mức độ an toàn tại địa phương để quyết định thí điểm cho phép kinh doanh dịch vụ ăn uống có bán, sử dụng đồ uống có cồn.

Thời gian thí điểm dự kiến kéo dài đến hết ngày 15/11/2021. Sau giai đoạn này, các địa phương sẽ tiến hành tổng kết, rút kinh nghiệm và đề xuất UBND Thành phố xem xét việc nhân rộng mô hình này ra các quận, huyện khác trên toàn địa bàn.

Trách nhiệm của chủ cơ sở và khách hàng

Bên cạnh việc tuân thủ các quy định về công suất, các chủ cơ sở cần thực hiện nghiêm việc quét mã QR, yêu cầu khách hàng tuân thủ thông điệp 5K. Việc nới lỏng các biện pháp giãn cách xã hội là nỗ lực lớn của chính quyền, do đó sự tự giác của mỗi người dân và hộ kinh doanh đóng vai trò quyết định trong việc duy trì thành quả chống dịch.

Nếu quý khách hàng cần tư vấn chi tiết hơn về các quy định pháp luật liên quan đến kinh doanh trong giai đoạn dịch bệnh, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ kịp thời.