Từ năm học 2026-2027, Hà Nội chính thức áp dụng 2 mô hình tổ chức bữa ăn bán trú tại trường học theo Hướng dẫn 02/HD-BCĐ. Quy trình lựa chọn, đánh giá năng lực đơn vị cung cấp suất ăn và nguyên liệu thực phẩm sẽ do UBND xã, phường trực tiếp phê duyệt và giám sát chặt chẽ.