Trước diễn biến phức tạp của giá thịt lợn trên thị trường sau dịch tả lợn châu Phi, Thủ tướng Chính phủ đã có những chỉ đạo quyết liệt nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và kiểm soát lạm phát. Theo nội dung tại Thông báo 132/TB-VPCP, mục tiêu trọng tâm là phải đưa giá lợn hơi về mức khoảng 60.000 đồng/kg ngay trong tháng 04/2020.

Hài hòa lợi ích giữa người chăn nuôi và người tiêu dùng

Chính phủ xác định thịt lợn là mặt hàng thiết yếu, ảnh hưởng trực tiếp đến chỉ số giá tiêu dùng (CPI) và đời sống của đại bộ phận nhân dân. Do đó, việc quản lý giá không chỉ đơn thuần là mệnh lệnh hành chính mà phải dựa trên nguyên tắc thị trường có sự điều tiết của Nhà nước. Thủ tướng nhấn mạnh việc đưa giá thịt lợn về mức bình thường như trước khi có dịch là yêu cầu cấp bách, nhưng phải đảm bảo không làm tổn thương chuỗi cung ứng và lợi ích chính đáng của người chăn nuôi.

Tổng lực các giải pháp chống đầu cơ và thao túng giá

Một trong những nguyên nhân khiến giá thịt lợn neo cao được xác định là do khâu trung gian quá nhiều và có hiện tượng găm hàng, thổi giá. Để giải quyết vấn đề này, Chính phủ yêu cầu:

• Kiểm soát chặt chẽ các khâu: Tăng cường kiểm tra tại các chợ đầu mối, cơ sở giết mổ để ngăn chặn tình trạng trục lợi, đẩy giá bất hợp lý.
• Tinh gọn hệ thống phân phối: Giảm thiểu tối đa các bước trung gian không cần thiết nhằm hạ chi phí lưu thông, giúp giá bán lẻ đến tay người dân sát với giá tại chuồng.
• Xử lý nghiêm vi phạm: Các trường hợp đầu cơ, thao túng giá hoặc kinh doanh thịt lợn không rõ nguồn gốc sẽ bị xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

Nhập khẩu 100.000 tấn thịt lợn để bù đắp thiếu hụt

Song song với việc thúc đẩy tái đàn trong nước, giải pháp nhập khẩu được xem là "cú hích" quan trọng để cân đối cung cầu tức thì. Theo kế hoạch, trong tháng 04/2020, Việt Nam sẽ triển khai nhập khẩu khoảng 100.000 tấn thịt lợn từ các thị trường có chất lượng đảm bảo và giá cả cạnh tranh.

Việc nhập khẩu không chỉ giúp hạ nhiệt giá trong nước mà còn tạo áp lực cạnh tranh, buộc các doanh nghiệp chăn nuôi lớn phải điều chỉnh giá bán về mức hợp lý hơn. Thủ tướng cũng yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp chặt chẽ với Bộ Công Thương để điều phối nguồn hàng nhập khẩu này đến đúng các địa bàn đang có biến động giá mạnh.

Tầm nhìn dài hạn về an ninh thực phẩm

Bên cạnh các giải pháp tình thế, Chính phủ cũng hướng tới việc xây dựng một ngành chăn nuôi bền vững, hiện đại. Việc tái đàn phải đi đôi với an toàn sinh học để tránh rủi ro dịch bệnh quay trở lại. Đồng thời, khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư vào khâu chế biến sâu, đa dạng hóa nguồn thực phẩm để giảm bớt sự phụ thuộc quá lớn vào thịt lợn trong cơ cấu bữa ăn của người dân.

Với sự vào cuộc đồng bộ của các bộ, ngành và địa phương, kỳ vọng thị trường thịt lợn sẽ sớm ổn định, góp phần quan trọng vào việc thực hiện mục tiêu kép: vừa chống dịch hiệu quả, vừa đảm bảo phát triển kinh tế - xã hội trong bối cảnh đầy thách thức của năm 2020.