Sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe từ 2019: Những điều kiện 'thép' về nhân sự và GMP doanh nghiệp cần biết

Thứ tư, 24/7/2019, 13:40 (GMT+7)
Từ ngày 17/7/2019, Thông tư 18/2019/TT-BYT chính thức có hiệu lực, đặt ra những tiêu chuẩn khắt khe về Thực hành sản xuất tốt (GMP) đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Đây là bước ngoặt quan trọng nhằm siết chặt quản lý chất lượng, đòi hỏi doanh nghiệp phải nâng cao năng lực chuyên môn và hạ tầng kỹ thuật.