Trong nỗ lực nhằm nâng cao hiệu quả công tác phòng, chống dịch bệnh động vật và đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân Thủ đô, UBND thành phố Hà Nội đã chính thức ban hành kế hoạch triển khai các biện pháp cấp bách trong năm 2019. Một trong những nội dung trọng tâm và mang tính đột phá là việc kiên quyết xử lý, tiến tới xóa bỏ hoàn toàn các điểm giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ, tự phát trong khu dân cư.

Lộ trình đóng cửa các cơ sở giết mổ không đạt chuẩn

Theo kế hoạch được ban hành ngày 18/01/2019, Hà Nội sẽ tập trung rà soát và xây dựng lộ trình cụ thể để đóng cửa các hộ, điểm giết mổ nhỏ lẻ không đảm bảo điều kiện về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và gây ô nhiễm môi trường. Đây là bước đi cần thiết nhằm thực hiện nghiêm các quy định tại Luật Thú y 2015.

Thay vì để hoạt động giết mổ diễn ra phân tán, khó kiểm soát, thành phố sẽ vận động và đưa các hộ gia đình vào thực hiện giết mổ tại các lò giết mổ tập trung đã được quy hoạch. Để hỗ trợ quá trình chuyển đổi này, chính quyền thành phố cam kết tạo điều kiện thuận lợi và có các chính sách hỗ trợ thiết thực cho các nhà đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ tập trung với công nghệ hiện đại, quy trình khép kín.

Việc kiểm soát giết mổ phải tuân thủ nghiêm ngặt quy định tại Điều 76 Luật Thú y 2015 về yêu cầu đối với cơ sở giết mổ động vật tập trung, bao gồm các tiêu chuẩn về địa điểm, trang thiết bị và quy trình xử lý chất thải.

Tổng lực tiêm phòng vắc xin cho đàn gia súc, gia cầm năm 2019

Bên cạnh việc quản lý giết mổ, công tác tiêm phòng cũng được xác định là nhiệm vụ then chốt để ngăn chặn dịch bệnh bùng phát. Trong năm 2019, Hà Nội dự kiến triển khai 02 đợt tiêm phòng chính:

• Đợt 1: Diễn ra vào khoảng tháng 3 và tháng 4.
• Đợt 2: Diễn ra vào khoảng tháng 9 và tháng 10.

Mục tiêu cụ thể được đặt ra rất cao: Tỷ lệ tiêm phòng đối với các bệnh truyền nhiễm bắt buộc phải đạt trên 80% tổng đàn. Đặc biệt, đối với bệnh dại trên chó và mèo, yêu cầu đặt ra là phải đạt 100% diện tiêm phòng. Thành phố cũng nhấn mạnh rằng tỷ lệ bảo hộ sau khi tiêm vắc xin phải đạt tối thiểu 70% để đảm bảo khả năng miễn dịch cộng đồng cho đàn vật nuôi.

Xử lý nghiêm các vi phạm về vệ sinh thú y

Để kế hoạch đi vào thực tiễn, các cơ quan chức năng sẽ tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra đột xuất. Các hành vi vi phạm về giết mổ, vận chuyển động vật không rõ nguồn gốc hoặc không chấp hành tiêm phòng sẽ bị xử phạt nghiêm theo quy định tại Nghị định 90/2017/NĐ-CP.

Việc siết chặt quản lý từ khâu tiêm phòng đến giết mổ không chỉ giúp bảo vệ ngành chăn nuôi trước các nguy cơ dịch bệnh như cúm gia cầm hay lở mồm long móng, mà còn là giải pháp căn cơ để bảo vệ sức khỏe cộng đồng, hướng tới một nền nông nghiệp đô thị hiện đại và bền vững.