Trong bối cảnh dịch tả lợn Châu Phi (DTLCP) đang có những diễn biến hết sức phức tạp và lan rộng tại nhiều địa phương trên cả nước vào trung tuần tháng 5/2019, vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm và duy trì nguồn cung thịt lợn sạch trở thành nhiệm vụ cấp bách hàng đầu. Trước tình hình đó, Chính phủ đã có những chỉ đạo quyết liệt nhằm bảo vệ ngành chăn nuôi và sức khỏe người tiêu dùng.

Dịch tả lợn Châu Phi: Thách thức lớn đối với an ninh thực phẩm

Tính đến thời điểm hiện tại (tháng 5/2019), bệnh DTLCP được xác định là loại bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, có khả năng lây lan nhanh và gây thiệt hại nghiêm trọng cho ngành nông nghiệp. Đặc biệt, do chưa có thuốc điều trị đặc hiệu và vắc xin phòng bệnh, việc kiểm soát dịch chủ yếu dựa vào các biện pháp an toàn sinh học và quản lý hành chính nghiêm ngặt.

Tại Thông báo 192/TB-VPCP năm 2019, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng đã nhấn mạnh:

"Bệnh DTLCP là bệnh rất nguy hiểm, gây thiệt hại nghiêm trọng đến sản xuất nông nghiệp, ảnh hưởng lớn đến đời sống của người dân, an ninh, trật tự, môi trường. Hiện nay, bệnh vẫn đang diễn biến rất phức tạp ở nhiều địa phương và chưa có dấu hiệu dừng lại."

Kiểm soát chặt chẽ từ khâu giết mổ đến vận chuyển

Để đảm bảo thịt lợn sạch đến tay người tiêu dùng, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã được giao nhiệm vụ hướng dẫn chi tiết việc giết mổ trong vùng dịch. Theo đó, chỉ những cơ sở giết mổ đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm mới được phép hoạt động. Nguồn lợn nhập vào phải từ các cơ sở chăn nuôi an toàn, không nhiễm mầm bệnh và phải có sự giám sát chặt chẽ của cơ quan thú y trong suốt quá trình thực hiện.

Bên cạnh đó, việc thiết lập các trạm kiểm dịch quốc gia trên các trục lộ giao thông trọng điểm, đặc biệt là quốc lộ Bắc - Nam, là giải pháp then chốt để ngăn chặn việc vận chuyển lợn bệnh, lợn lậu làm lây lan dịch dịch. Các địa phương cần tuân thủ nghiêm ngặt quy định tại Luật Thú y 2015 để xử lý các trường hợp vi phạm.

Chính sách hỗ trợ và ổn định thị trường

Một trong những điểm mới đáng chú ý là Chính phủ giao Bộ Công Thương chủ trì xây dựng cơ chế hỗ trợ thu mua, giết mổ và cấp trữ đông thịt lợn. Giải pháp này không chỉ giúp giảm nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh mà còn góp phần giữ ổn định giá cả, tránh tình trạng giá lợn giảm sâu gây thiệt hại cho người chăn nuôi, đồng thời đảm bảo nguồn thực phẩm sạch cho thị trường trong những tháng tới.

Đối với những hộ chăn nuôi có lợn bị tiêu hủy, Bộ Tài chính và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang khẩn trương tham mưu các chính sách hỗ trợ tài chính phù hợp, khả thi để người dân yên tâm phối hợp cùng chính quyền trong công tác dập dịch.

Trách nhiệm của người đứng đầu và sự vào cuộc của hệ thống chính trị

Phó Thủ tướng yêu cầu huy động toàn bộ hệ thống chính trị vào cuộc, từ trung ương đến địa phương. Vai trò của người đứng đầu chính quyền các cấp được đặt lên hàng đầu. Các địa phương phải chủ động giám sát, phát hiện sớm và tiêu hủy triệt để lợn bệnh, tuyệt đối không để xảy ra tình trạng vứt xác lợn ra môi trường gây ô nhiễm và lây lan dịch bệnh.

Người tiêu dùng cũng được khuyến cáo không nên quay lưng với thịt lợn sạch. Việc lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đã qua kiểm dịch là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe gia đình và ủng hộ ngành chăn nuôi trong giai đoạn khó khăn này.

Thông tin chi tiết về các giải pháp khẩn cấp được quy định rõ tại Thông báo 192/TB-VPCP năm 2019 ban hành ngày 17/5/2019.