Giới thiệu chung về Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10812:2015

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10812:2015 quy định phương pháp xác định hàm lượng amprolium trong thức ăn chăn nuôi bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC). Đây là công cụ kỹ thuật quan trọng giúp các phòng thử nghiệm và cơ quan quản lý kiểm soát chính xác hàm lượng chất trị cầu trùng amprolium, đảm bảo an toàn vệ sinh thức ăn chăn nuôi.

Phạm vi áp dụng của tiêu chuẩn (Điều 1)

Tiêu chuẩn này được áp dụng rộng rãi trong ngành chăn nuôi và kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm, cụ thể:

• Áp dụng để xác định hàm lượng hoạt chất amprolium trong các loại thức ăn chăn nuôi, bao gồm thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh và thức ăn đậm đặc.
• Áp dụng đối với các sản phẩm premix (hỗn hợp trộn sẵn) bổ sung vào thức ăn chăn nuôi.
• Đối tượng thực hiện bao gồm các phòng thử nghiệm, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh và các cơ quan kiểm tra chất lượng thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam.

Tài liệu viện dẫn (Điều 2)

Để áp dụng tiêu chuẩn này một cách đồng bộ và chính xác, cần kết hợp viện dẫn các tài liệu kỹ thuật liên quan bao gồm:

• Các tiêu chuẩn quốc gia về phương pháp lấy mẫu thức ăn chăn nuôi để đảm bảo tính đại diện của mẫu phân tích.
• Các tiêu chuẩn về chuẩn bị mẫu thử, bao gồm quy trình nghiền nhỏ, đồng nhất mẫu và bảo quản mẫu trước khi tiến hành phân tích hóa lý.

Nguyên tắc của phương pháp phân tích (Điều 3)

Phương pháp xác định amprolium bằng HPLC dựa trên nguyên lý kỹ thuật cơ bản sau:

• Chiết xuất hoạt chất: Amprolium có trong mẫu thử được giải phóng và hòa tan hoàn toàn bằng dung môi chiết thích hợp (thường là hỗn hợp dung dịch đệm hoặc dung môi hữu cơ pha loãng).
• Làm sạch dịch chiết: Tiến hành lọc dịch chiết qua màng lọc chuyên dụng để loại bỏ các tạp chất cơ học và các thành phần không tan có thể gây ảnh hưởng đến cột sắc ký.
• Phân tích sắc ký: Dịch lọc sau khi làm sạch được tiêm vào hệ thống sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) sử dụng cột pha đảo phù hợp.
• Phát hiện và định lượng: Hoạt chất amprolium được phát hiện bằng đầu dò tử ngoại (UV) ở bước sóng hấp thụ đặc trưng. Hàm lượng amprolium được tính toán dựa trên việc so sánh diện tích pic hoặc chiều cao pic của mẫu thử với đường chuẩn của chất chuẩn amprolium tinh khiết.

Yêu cầu về thuốc thử, thiết bị và dụng cụ (Điều 4)

Tiêu chuẩn quy định nghiêm ngặt về chất lượng hóa chất và thiết bị sử dụng nhằm đảm bảo độ lặp lại và độ tin cậy của kết quả thử nghiệm:

• Thuốc thử và chất chuẩn: Chỉ sử dụng chất chuẩn amprolium có độ tinh khiết cao đã biết trước hàm lượng. Tất cả các hóa chất, dung môi pha động và dung môi chiết phải đạt tiêu chuẩn tinh khiết dùng cho phân tích sắc ký (mức độ HPLC).
• Thiết bị và dụng cụ: Hệ thống HPLC phải được trang bị đầy đủ bơm cao áp, bộ phận tiêm mẫu, cột sắc ký pha đảo, đầu dò UV và phần mềm xử lý dữ liệu sắc ký chuyên dụng. Ngoài ra, phòng thử nghiệm cần trang bị máy lắc, máy ly tâm, bể siêu âm và các dụng cụ thủy tinh đạt tiêu chuẩn đo lường quốc gia.