BỘ KHOA HỌC VÀ
CÔNG NGHỆ
-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Hà Nội, ngày 17 tháng 06 năm 2015

1.

TCVN 10724:2015
CODEX STAN 86-1981,
REVISED 2001

Bơ cacao

2.

TCVN 10725:2015
CODEX STAN 105-1981,
REVISED 2001

Bột cacao và hỗn hợp bột cacao có đường

3.

TCVN 10726:2015
CODEX STAN 141-1983,
REVISED 2001

Cacao dạng khối, nhão, lỏng và cacao dạng bánh

4.

TCVN 10727:2015
CODEX STAN 87-1981,
REVISED 2003

Sôcôla và sản phẩm sôcôla

5.

TCVN 10728:2015

Sản phẩm cacao - Xác định pH - Phương pháp đo điện thế

6.

TCVN 10729:2015

Sản phẩm cacao - Xác định độ ẩm - Phương pháp Karl Fischer

7.

TCVN 10730:2015

Sản phẩm cacao - Xác định hàm lượng chất béo - Phương pháp chiết Soxhet

8.

TCVN 10731:2015

Sản phẩm cacao - Xác định hàm lượng xơ thô

9.

TCVN 10732:2015

Sản phẩm cacao - Xác định hàm lượng tro

10.

TCVN 10733:2015

Sản phẩm cacao - Xác định độ kiềm của tro tan trong nước và tro không tan trong nước - Phương pháp chuẩn độ

Nơi nhận:
- Vụ PC;
- Lưu: VT, TĐC;

KT. BỘ TRƯỞNG
THỨ TRƯỞNG




Trần Việt Thanh