Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10051:2013 hoàn toàn tương đương với tiêu chuẩn quốc tế ISO 5432:2013, quy định các yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử và cách trình bày đối với sản phẩm da cừu phèn xanh (wet blue) được thuộc bằng phương pháp sử dụng muối crôm cơ bản.

- Phạm vi áp dụng (Điều 1)

• Tiêu chuẩn này quy định cụ thể các yêu cầu chất lượng, phương pháp thử nghiệm hóa - lý và cách thức trình bày đối với da cừu phèn xanh được thuộc bằng crôm.
• Tiêu chuẩn áp dụng cho tất cả các loại da cừu phèn xanh được sản xuất từ da cừu nguyên liệu thô, phục vụ cho mục đích thương mại trong nước, xuất nhập khẩu và làm nguyên liệu đầu vào cho quá trình sản xuất da thành phẩm.

- Tài liệu viện dẫn (Điều 2)

Để áp dụng tiêu chuẩn này một cách chính xác, các tài liệu viện dẫn sau đây là bắt buộc phải tuân thủ. Đối với các tài liệu ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu, đối với các tài liệu không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất:

• TCVN 7117 (ISO 2418) về Da - Phép thử hóa học, cơ lý và độ bền màu - Vị trí lấy mẫu.
• TCVN 7115 (ISO 2419) về Da - Phép thử cơ lý - Chuẩn bị mẫu và điều hòa mẫu.
• TCVN 7126 (ISO 4044) về Da - Phép thử hóa học - Chuẩn bị mẫu thử hóa học.
• TCVN 7121 (ISO 4048) về Da - Phép thử hóa học - Xác định chất tan trong diclometan và axit béo tự do.
• TCVN 9551 (ISO 4684) về Da - Phép thử hóa học - Xác định chất bay hơi.
• TCVN 7122-1 (ISO 5398-1) về Da - Xác định hàm lượng crom oxit - Phần 1: Phương pháp định lượng bằng chuẩn độ.

- Thuật ngữ và định nghĩa (Điều 3)

Tiêu chuẩn đưa ra định nghĩa thống nhất cho các thuật ngữ chuyên ngành cốt lõi:

• Da cừu phèn xanh (wet blue sheep skin): Là da cừu đã được thuộc bằng muối crôm cơ bản, giữ nguyên trạng thái ẩm ướt, chưa qua sấy khô và có màu xanh đặc trưng của muối crôm.
• Trạng thái ẩm: Trạng thái của da sau khi ép nước nhưng vẫn giữ lại một lượng ẩm cần thiết để đảm bảo cấu trúc sợi collagen không bị biến tính hoặc khô cứng trong quá trình lưu kho và vận chuyển.

- Các yêu cầu kỹ thuật đối với da cừu phèn xanh (Điều 4)

Điều 4 quy định chi tiết các chỉ tiêu chất lượng nghiêm ngặt mà sản phẩm da cừu phèn xanh phải đáp ứng trước khi đưa vào lưu thông thương mại:

• Yêu cầu về nguyên liệu và xử lý ban đầu: Da cừu nguyên liệu dùng để thuộc phải được làm sạch hoàn toàn các mô thịt, mỡ thừa ở mặt trong. Da không được có dấu hiệu bị phân hủy, mục nát hoặc bị hư hỏng nghiêm trọng do vi khuẩn và côn trùng tấn công trong quá trình bảo quản thô.
• Hàm lượng Crôm Oxit (Cr2O3): Hàm lượng crôm oxit trong da cừu phèn xanh phải đạt tỷ lệ tối thiểu theo quy định (thường không nhỏ hơn 2,0% tính theo khối lượng chất khô) nhằm bảo đảm da đã được thuộc hoàn toàn, có độ ổn định nhiệt cao và không bị co lại khi tiếp xúc với nhiệt độ thử nghiệm tiêu chuẩn.
• Trị số pH của dịch chiết da: Giá trị pH của dịch chiết da cừu phèn xanh và hiệu số pH (pH sai lệch) phải được kiểm soát chặt chẽ. Thông thường, pH dịch chiết không được nhỏ hơn 3,2 để tránh hiện tượng axit tự do làm suy giảm độ bền cơ lý của sợi da theo thời gian.
• Hàm lượng chất bay hơi (độ ẩm): Độ ẩm của da cừu phèn xanh phải được duy trì trong giới hạn tối ưu (thường từ 50% đến 60%). Nếu quá khô, da sẽ bị cứng và nứt gãy cật; nếu quá ẩm, da dễ bị nấm mốc xâm nhập gây hư hỏng bề mặt.
• Chất tan trong diclometan: Hàm lượng chất béo tự nhiên còn sót lại và các chất tan trong dung môi hữu cơ diclometan phải nằm trong giới hạn cho phép để không gây cản trở cho các công đoạn nhuộm, ăn dầu và hoàn thiện da sau này.
• Yêu cầu về ngoại quan và khuyết tật bề mặt: Mặt cật của da cừu phèn xanh phải mịn màng, không bị trầy xước sâu, không bị sẹo hở hoặc các vết côn trùng cắn làm ảnh hưởng đến diện tích sử dụng hữu ích của tấm da.