Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7800:2017 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC 228 Du lịch và các dịch vụ có liên quan biên soạn, Tổng cục Du lịch đề nghị, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố, quy định các yêu cầu cơ bản đối với nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê (homestay) nhằm chuẩn hóa và nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú du lịch tại Việt Nam.

Phạm vi và đối tượng áp dụng

Tiêu chuẩn này áp dụng đối với loại hình nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê (homestay) trên phạm vi toàn quốc. Đối tượng áp dụng bao gồm các tổ chức, cá nhân sở hữu hoặc vận hành kinh doanh dịch vụ homestay, cùng các cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền trong việc đánh giá, kiểm tra và công nhận chất lượng cơ sở lưu trú du lịch.

- Phạm vi áp dụng (Điều 1)

• Tiêu chuẩn này quy định cụ thể các yêu cầu về vị trí, kiến trúc, trang thiết bị, tiện nghi, dịch vụ, người quản lý và nhân viên phục vụ đối với nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê.
• Tiêu chuẩn không áp dụng cho các loại hình cơ sở lưu trú du lịch khác như khách sạn, biệt thự du lịch, căn hộ du lịch, bãi cắm trại du lịch hay nhà nghỉ du lịch thông thường.

- Tài liệu viện dẫn (Điều 2)

• Tiêu chuẩn này áp dụng tài liệu viện dẫn là TCVN 9506:2012 về Cơ sở lưu trú du lịch và các dịch vụ liên quan - Thuật ngữ và định nghĩa. Các điều khoản trong tài liệu viện dẫn này cấu thành một phần quy định không thể tách rời của TCVN 7800:2017.

- Thuật ngữ và định nghĩa (Điều 3)

• Nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê (homestay): Là nơi khách du lịch cùng lưu trú, sinh hoạt với gia đình chủ nhà, trải nghiệm các giá trị văn hóa, lối sống và phong tục tập quán của địa phương.
• Chủ nhà: Là cá nhân sở hữu hoặc đại diện hợp pháp sở hữu nhà ở, trực tiếp quản lý, vận hành và cung cấp dịch vụ cho khách du lịch.
• Phòng khách: Không gian sinh hoạt chung để chủ nhà và khách du lịch giao lưu, tiếp khách hoặc thực hiện các hoạt động chung.
• Phòng ngủ cho khách: Không gian riêng biệt được bố trí dành riêng cho khách du lịch nghỉ ngơi, đảm bảo tính riêng tư, an toàn và vệ sinh.

- Yêu cầu chung đối với nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê (Điều 4)

• Vị trí và kiến trúc: Nhà ở phải được đặt tại vị trí dễ tiếp cận, đảm bảo an ninh, an toàn cho khách du lịch. Kiến trúc nhà ở phải phản ánh được nét đặc trưng văn hóa địa phương hoặc vùng miền, khuyến khích sử dụng các vật liệu xây dựng truyền thống. Nhà phải trong tình trạng tốt, kiên cố, có hệ thống thông gió và chiếu sáng tự nhiên tốt.
• Trang thiết bị và tiện nghi: Khu vực tiếp khách, phòng ngủ, khu vực vệ sinh và nhà bếp phải được trang bị đầy đủ các thiết bị cơ bản, hoạt động tốt và đảm bảo vệ sinh sạch sẽ. Phòng ngủ phải có cửa khóa an toàn, giường, đệm, chăn, ga, gối sạch sẽ. Khu vực vệ sinh phải có đủ nước sạch, thiết bị vệ sinh cơ bản và đảm bảo kín đáo, riêng tư.
• Dịch vụ và mức độ phục vụ: Cung cấp dịch vụ lưu trú và các dịch vụ bổ sung (nếu có) như ăn uống, trải nghiệm văn hóa, hướng dẫn du lịch địa phương. Các dịch vụ phải đảm bảo chất lượng, thái độ phục vụ thân thiện, chu đáo và tôn trọng khách hàng.
• Người quản lý và nhân viên phục vụ (chủ nhà và thành viên gia đình): Phải có sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm, được tập huấn về nghiệp vụ du lịch, kỹ năng giao tiếp và sơ cứu cơ bản. Có thái độ ứng xử văn minh, lịch sự và tôn trọng sự đa dạng văn hóa của khách du lịch.
• Bảo vệ môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm và phòng chống cháy nổ: Phải thực hiện nghiêm túc các quy định về bảo vệ môi trường (thu gom, xử lý rác thải, nước thải), đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi cung cấp dịch vụ ăn uống và tuân thủ các điều kiện về phòng cháy, chữa cháy theo quy định của pháp luật hiện hành.

Hiệu lực thi hành

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7800:2017 có hiệu lực kể từ ngày công bố và thay thế cho tiêu chuẩn TCVN 7800:2009 trước đó. Việc áp dụng tiêu chuẩn này góp phần chuẩn hóa hoạt động kinh doanh homestay, bảo vệ quyền lợi của khách du lịch và thúc đẩy phát triển du lịch bền vững tại các địa phương.