BỘ KHOA HỌC VÀ
CÔNG NGHỆ
-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Hà Nội, ngày 26 tháng 10 năm 2016

1.

TCVN 6404:2016

ISO 7218:2007

WITH AMENDMENT 1:2013

Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Yêu cầu chung và hướng dẫn kiểm tra vi sinh vật

2.

TCVN 9632: 2016

CAC/GL 21-1997, REVISED 2013

Nguyên tắc thiết lập và áp dụng các tiêu chí vi sinh đối với thực phẩm

3.

TCVN 10780-3:2016

ISO/TR 6579-3-2014

Vi sinh vật trong chuỗi thực phẩm - Phương pháp phát hiện, định lượng và xác định typ huyết thanh của Salmonella - Phần 3: Hướng dẫn xác định typ huyết thanh của Salmonella spp

4.

TCVN 11394:2016
CAC/GL 30-1999
WITH AMENDMENT 2014

Nguyên tắc và hướng dẫn đánh giá nguy cơ vi sinh đối với thực phẩm

5.

TCVN 11395:2016

ISO/TS 17919:2013

Vi sinh vật trong chuỗi thực phẩm - Phản ứng chuỗi polymerase (PCR) để phát hiện vi sinh vật gây bệnh từ thực phẩm - Phát hiện clostridia sinh độc tố thần kinh botulinum typ A, B, E và F

6.

TCVN 11396:2016

Vi sinh vật trong thực phẩm - Phát hiện Vibrio vulnificus - Phương pháp nhận biết axit béo của vi khuẩn bằng kỹ thuật sắc kí khí

7.

TCVN 11397:2016

Vi sinh vật trong thực phẩm - Phát hiện E. coli O157:H7 - Phương pháp 8 h

Nơi nhận:
- Vụ PC;
- Lưu: VT, TĐC.

KT. BỘ TRƯỞNG
THỨ TRƯỞNG




Trần Việt Thanh