TIÊU CHUẨN QUỐC GIA

TCVN 9372:2012

TÀU THỦY LƯU TRÚ DU LỊCH - XẾP HẠNG

Cruise ship - Classification

Lời nói đầu

TCVN 9372:2012 do Tổng cục Du lịch biên soạn, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.

TÀU THỦY LƯU TRÚ DU LỊCH - XẾP HẠNG

Cruise ship - Classification

1. Phạm vi áp dụng

Tiêu chuẩn này quy định các yêu cầu để xếp hạng tàu thủy lưu trú du lịch.

Tiêu chuẩn này không áp dụng để xếp hạng các loại tàu thủy và các loại cơ sở lưu trú du lịch khác.

Tiêu chuẩn này có thể được tham khảo khi thiết kế đóng mới hoặc hoán cải tàu thủy lưu trú du lịch.

2. Thuật ngữ và định nghĩa

Trong tiêu chuẩn này các thuật ngữ dưới đây được hiểu như sau:

2.1. Tàu thủy lưu trú du lịch (cruise ship)

Phương tiện thủy chở khách du lịch có buồng ngủ, trên hành trình có neo đậu cho khách ngủ qua đêm.

2.2. Buồng ngủ (bed room)

Buồng cho khách du lịch có phòng ngủ và phòng vệ sinh.

2.3. Người quản lý và nhân viên các khu vực dịch vụ (managers and staffs in service areas)

Người làm việc theo các chức danh trực tiếp phục vụ khách lưu trú và các dịch vụ bổ sung khác trên tàu thủy lưu trú du lịch, bao gồm người quản lý, điều hành chung các khu vực dịch vụ, người quản lý từng khu vực dịch vụ và nhân viên phục vụ tại các khu vực dịch vụ.

2.4. Thuyền viên (operators)

Người làm việc theo chức danh quy định trên phương tiện, bao gồm thuyền trưởng, thuyền phó, máy trưởng, máy phó, thủy thủ, thợ máy.

3. Xếp hạng tàu thủy lưu trú du lịch

Căn cứ vào thực tế về kiến trúc; điều kiện về an toàn kỹ thuật; trang thiết bị tiện nghi; dịch vụ và chất lượng phục vụ; người quản lý và nhân viên các khu vực dịch vụ, người điều khiển, vận hành tàu; thực trạng bảo vệ môi trường, an ninh, phòng chống cháy nổ và chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, tàu thủy lưu trú du lịch được xếp theo 5 hạng: hạng 1 sao, 2 sao, 3 sao, 4 sao và 5 sao. Các tiêu chí để xếp hạng tàu thủy lưu trú du lịch được quy định tại Điều 4 và Điều 5.

4. Yêu cầu chung

4.1. Thiết kế kiến trúc

Thiết kế kiến trúc phù hợp với yêu cầu kinh doanh, các khu vực dịch vụ được bố trí hợp lý, thuận tiện.

4.2. Trang thiết bị tiện nghi

Trang thiết bị tiện nghi các khu vực dịch vụ đảm bảo đầy đủ, hoạt động tốt, chất lượng phù hợp với từng hạng tương ứng; được móc hoặc gắn cố định, đảm bảo không bị xê dịch khi tàu di chuyển.

Có máy phát điện cung cấp điện 24/24 h để chiếu sáng đảm bảo yêu cầu của từng khu vực; có trang thiết bị chiếu sáng khi mất nguồn.

Có trang thiết bị chứa nước ngọt đảm bảo đủ phục vụ khách trong suốt hành trình.

Hệ thống thông gió trong các khu vực hoạt động tốt (thông gió tự nhiên hoặc cưỡng bức, đảm bảo thông thoáng).

Có đủ trang thiết bị về an toàn kỹ thuật và bảo vệ môi trường.

Trang thiết bị y tế: có tủ thuốc, thuốc và dụng cụ y tế thông dụng.

4.3. Dịch vụ và chất lượng phục vụ

Dịch vụ và chất lượng phục vụ theo quy định đối với từng hạng tương ứng trong Bảng 1.

4.4. Người quản lý và nhân viên các khu vực dịch vụ; thuyền viên

Người quản lý và nhân viên các khu vực dịch vụ:

- Được đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ, ngoại ngữ, vi tính phù hợp với công việc;

- Có sức k