Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14143-1:2024 về Giống cá nước mặn - Yêu cầu kỹ thuật - Phần 1: Cá dìa (Siganus guttatus Bloch, 1787) được ban hành năm 2024, quy định các yêu cầu kỹ thuật cụ thể đối với chất lượng giống cá dìa phục vụ cho hoạt động nuôi trồng thủy sản nước mặn và nước lợ tại Việt Nam.

Phạm vi áp dụng và đối tượng áp dụng

Tiêu chuẩn này áp dụng đối với các cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh, kiểm tra và đánh giá chất lượng giống cá dìa (Siganus guttatus Bloch, 1787) tại Việt Nam. Đối tượng điều chỉnh trực tiếp bao gồm các cơ sở sản xuất giống, cơ sở ương dưỡng và các hộ nuôi thương phẩm cá dìa.

- Các nội dung kỹ thuật cốt lõi của tiêu chuẩn

• Yêu cầu đối với cá bố mẹ: Quy định chi tiết về nguồn gốc, ngoại hình, trạng thái hoạt động, kích cỡ và tuổi thành thục sinh sản của cá dìa bố mẹ. Cá bố mẹ phải đảm bảo khỏe mạnh, không mang mầm bệnh nguy hiểm, không bị dị hình, dị tật và đạt các chỉ tiêu về khối lượng cũng như chiều dài tối thiểu để đảm bảo hiệu quả sinh sản tốt nhất.
• Yêu cầu về chất lượng trứng và ấu trùng: Xác định các chỉ tiêu lý hóa và sinh học đối với trứng cá dìa sau khi thụ tinh và ấu trùng cá ở các giai đoạn phát triển đầu tiên. Trứng phải đạt tỷ lệ thụ tinh và tỷ lệ nở theo quy chuẩn, không bị nhiễm nấm hoặc ký sinh trùng gây hại.
• Yêu cầu kỹ thuật đối với cá giống: Đây là nội dung trọng tâm quy định chi tiết về các chỉ tiêu chất lượng của cá dìa giống trước khi xuất bán hoặc thả nuôi thương phẩm. Các chỉ tiêu bao gồm: ngoại hình (vây, vảy hoàn chỉnh, không dị hình), màu sắc đặc trưng của loài, trạng thái hoạt động (bơi lội nhanh nhẹn, phản xạ tốt với ánh sáng và tiếng động), và kích cỡ đồng đều (chiều dài toàn thân đạt chuẩn quy định).
• Yêu cầu về sức khỏe và an toàn dịch bệnh: Cá giống phải được kiểm tra và đảm bảo không nhiễm các tác nhân gây bệnh nguy hiểm theo quy định hiện hành của ngành thủy sản đối với đối tượng cá biển.
• Phương pháp kiểm tra và đánh giá: Hướng dẫn các phương pháp cảm quan để đánh giá ngoại hình, trạng thái hoạt động và các phương pháp định lượng để đo đạc kích cỡ, kiểm tra bệnh lý bằng kỹ thuật chuyên ngành.

Hiệu lực thi hành

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14143-1:2024 có hiệu lực kể từ ngày công bố. Tiêu chuẩn này là căn cứ pháp lý và kỹ thuật quan trọng để các cơ sở sản xuất giống nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời giúp cơ quan quản lý nhà nước kiểm soát hiệu quả chất lượng con giống trên thị trường, hướng tới phát triển nghề nuôi cá dìa bền vững.