BỘ KHOA HỌC VÀ
CÔNG NGHỆ
-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Hà Nội, ngày 15 tháng 07 năm 2013

1.

TCVN 9738:2013
ISO 1572:1980

Chè - Chuẩn bị mẫu nghiền và xác định hàm lượng chất khô

2.

TCVN 9739:2013
ISO 6079:1990

Chè hòa tan dạng rắn - Yêu cầu

3.

TCVN 9740:2013
ISO 11287:2011

Chè xanh - Định nghĩa và các yêu cầu cơ bản

4.

TCVN 9741:2013
ISO 7513:1990
WITH AMENDMENT 1:2012

Chè hòa tan dạng rắn - Xác định độ ẩm (hao hụt khối lượng ở 103ºC)

5.

TCVN 9742:2013
ISO 7514:1990

Chè hòa tan dạng rắn - Xác định tro tổng số

6.

TCVN 9743:2013
ISO 7516:1984

Chè hòa tan dạng rắn - Lấy mẫu

7.

TCVN 9744:2013
ISO 10727:2002

Chè và chè hòa tan dạng rắn - Xác định hàm lượng cafein - Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao

8.

TCVN 9745-1:2013
ISO 14502-1:2005

Chè - Xác định các chất đặc trưng của chè xanh và chè đen - Phần 1: Hàm lượng polyphenol tổng số trong chè - Phương pháp đo màu dùng thuốc thử Folin-Ciocalteu

9.

TCVN 9745-2:2013
ISO 14502-2:2005

Chè - Xác định các chất đặc trưng của chè xanh và chè đen - Phần 2: Hàm lượng catechin trong chè xanh - Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao

Nơi nhận:
- Vụ PC;
- Lưu: VT, TĐC.

KT. BỘ TRƯỞNG
THỨ TRƯỞNG




Trần Việt Thanh