Giới thiệu về Quyết định 3380/QĐ-BKHCN năm 2017

Quyết định số 3380/QĐ-BKHCN do Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành năm 2017 nhằm công bố các Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) mới liên quan đến sản phẩm muối (natri clorua). Quyết định này đóng vai trò quan trọng trong việc thiết lập hệ thống tiêu chuẩn kỹ thuật đồng bộ, chính xác phục vụ cho công tác kiểm nghiệm, đánh giá chất lượng muối dùng trong thực phẩm và công nghiệp tại Việt Nam.

Nội dung chi tiết 06 Tiêu chuẩn quốc gia về muối được công bố

Theo Điều 1 của Quyết định, Bộ Khoa học và Công nghệ chính thức công bố 06 Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) quy định về các phương pháp xác định thành phần hóa học và các tạp chất trong muối (natri clorua) cụ thể như sau:

• TCVN 11873:2017: Muối (natri clorua) - Xác định hàm lượng đồng - Phương pháp đo quang sử dụng kẽm dibenzyldithiocarbamat.
• TCVN 11874:2017: Muối (natri clorua) - Xác định hàm lượng asen - Phương pháp đo quang sử dụng bạc dietyldithiocarbamat.
• TCVN 11875:2017: Muối (natri clorua) - Xác định hàm lượng florua - Phương pháp đo quang sử dụng SPADNS.
• TCVN 11876:2017: Muối (natri clorua) - Xác định hàm lượng clorua - Phương pháp đo điện thế.
• TCVN 11877:2017: Muối (natri clorua) - Xác định các nguyên tố - Phương pháp đo phổ phát xạ quang học plasma cảm ứng cao tần (ICP-OES).
• TCVN 11878:2017: Muối (natri clorua) - Xác định hàm lượng canxi và magie - Phương pháp đo phức chất EDTA.

Hiệu lực thi hành của Quyết định

Tại Điều 2, Quyết định 3380/QĐ-BKHCN quy định rõ văn bản này có hiệu lực thi hành kể từ ngày ký. Các cơ quan, tổ chức và cá nhân có liên quan trong hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh và kiểm nghiệm chất lượng muối áp dụng các tiêu chuẩn này để thực hiện việc đánh giá sự phù hợp theo quy định của pháp luật.