Hệ thống pháp luật

TIÊU CHUẨN VIỆT NAM

TCVN 2080:1986

ỚT BỘT XUẤT KHẨU

Chilli powder for export

Tiêu chuẩn này thay thế cho TCVN 2080 - 77 áp dụng cho ớt bột xuất khẩu, sản xuất từ quả cay, chín khô.

1. Yêu cầu kỹ thuật

1.1. Chất lượng của ớt bột xuất khẩu phải đạt được các yêu cầu quy định trong bảng sau:

Chỉ tiêu

Yêu cầu

1. Trạng thái

Mịn, tơi

2. Màu sắc

Màu đặc trưng tự nhiên của sản phẩm (từ đỏ đến đỏ da cam), đồng đều trong một đơn vị bao gói,tương đối đồng đều trong 1 lô hàng.

3. Mùi vị

Mùi thơm, vị cay đặc trưng của sản phẩm, không có mùi vị lạ.

4. Tạp chất (nhìn thấy bằng mắt thường)

Không được có

5. Côn trùng sống ở mọi giai đoạn

Không được có

6. Nấm mốc đang phát triển

Không được có

7. Độ ẩm tính theo % khối lượng, không lớn hơn...

10.0

HIỆU LỰC VĂN BẢN

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2080:1986 về ớt bột xuất khẩu do Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành

  • Số hiệu: TCVN2080:1986
  • Loại văn bản: Tiêu chuẩn Việt Nam
  • Ngày ban hành: 01/01/1986
  • Nơi ban hành: Bộ Khoa học và Công nghệ
  • Người ký: ***
  • Ngày công báo: Đang cập nhật
  • Số công báo: Đang cập nhật
  • Ngày hiệu lực: 23/07/2024
  • Tình trạng hiệu lực: Ngưng hiệu lực
Tải văn bản