BỘ TÀI CHÍNH
TỔNG CỤC HẢI QUAN
-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Số: 4287/TB-TCHQ

Hà Nội, ngày 17 tháng 8 năm 2023

1. Hàng hóa đề nghị xác định trước mã số do tổ chức, cá nhân cung cấp:

Tên thương mại: VERDAD POWDER N6

Tên gọi theo cấu tạo, công dụng: Nguyên liệu dùng trong sản xuất thực phẩm: Bột giấm chưng cất, được sản xuất từ quá trình lên men

Ký, mã hiệu, chủng loại: VERDAD POWDER N6

Nhà sản xuất: CORBION - PURAC GROUP

2. Tóm tắt mô tả hàng hóa được xác định trước mã số: Theo hồ sơ xác định trước mã số, thông tin mặt hàng như sau:

- Thành phần, cấu tạo, công thức hóa học:

Bột giấm chưng cất, được sản xuất từ quá trình lên men (mã CAS 8028-52-2)

- Cơ chế hoạt động, cách thức sử dụng:

Dùng trong chế biến, sản xuất thực phẩm; gia tăng thời hạn sử dụng và khả năng kháng khuẩn của sản phẩm (ví dụ: các sản phẩm có thành phần đi từ thịt). Tùy vào sản phẩm cụ thể sẽ có liều dùng thích hợp theo khuyến nghị của nhà sản xuất

- Hàm lượng tính trên trọng lượng: Bột giấm sấy khô 100%

- Thông số kỹ thuật:

pH 10% (10g chất tan 90g nước) 5.6-6.0

Độ ẩm 9-15%

Chỉ số axit tự do 5-7%

Sulfit ≤ 45 mg/kg

Quy cách đóng gói 14 KG/ thùng

Màu: Sản phẩm này là bột màu trắng ngà

Tính tan: Tan được trong nước

- Quy trình sản xuất: Giấm và chất điều chỉnh pH => Trộn => Sấy khô => Đóng gói

- Công dụng theo thiết kế: Dùng trong chế biến, sản xuất thực phẩm; gia tăng thời hạn sử dụng và khả năng kháng khuẩn của sản phẩm (ví dụ: các sản phẩm có thành phần đi từ thịt). Tùy vào sản phẩm cụ thể sẽ có liều dùng thích hợp theo khuyến nghị của nhà sản xuất

3. Kết quả xác định trước mã số: Theo thông tin trên Đơn đề nghị xác định trước mã số, thông tin tại tài liệu đính kèm hồ sơ, mặt hàng như sau:

Tên thương mại: VERDAD POWDER N6

2. Tóm tắt mô tả hàng hóa được xác định trước mã số: Theo hồ sơ xác định trước mã số, thông tin mặt hàng như sau:

- Thành phần, cấu tạo, công thức hóa học:

Bột giấm chưng cất, được sản xuất từ quá trình lên men (mã CAS 8028-52-2)

- Cơ chế hoạt động, cách thức sử dụng:

Dùng trong chế biến, sản xuất thực phẩm; gia tăng thời hạn sử dụng và khả năng kháng khuẩn của sản phẩm (ví dụ: các sản phẩm có thành phần đi từ thịt). Tùy vào sản phẩm cụ thể sẽ có liều dùng thích hợp theo khuyến nghị của nhà sản xuất

- Hàm lượng tính trên trọng lượng: Bột giấm sấy khô 100%

- Thông số kỹ thuật:

pH 10% (10g chất tan 90g nước) 5.6-6.0

Độ ẩm 9-15%

Chỉ số axit tự do 5-7%

Sulfit ≤ 45 mg/kg

Quy cách đóng gói 14 KG/ thùng

Màu: Sản phẩm này là bột màu trắng ngà

Tính tan: Tan được trong nước

- Quy trình sản xuất: Giấm và chất điều chỉnh pH => Trộn => Sấy khô => Đóng gói

- Công dụng theo thiết kế: Dùng trong chế biến, sản xuất thực phẩm; gia tăng thời hạn sử dụng và khả năng kháng khuẩn của sản phẩm (ví dụ: các sản phẩm có thành phần đi từ thịt). Tùy vào sản phẩm cụ thể sẽ có liều dùng thích hợp theo khuyến nghị của nhà sản xuất

Ký, mã hiệu, chủng loại: VERDAD POWDER N6

Nhà sản xuất: CORBION - PURAC GROUP

thuộc mã số 2209.00.00 “Giấm và chất thay thế giấm làm từ axit axetic.” tại Danh mục hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu Việt Nam./.

Nơi nhận:
- Công ty TNHH BRENNTAG Việt Nam
(120 Hoàng Hoa Thám, phường 7, quận Bình Thạnh,
TP Hồ Chí Minh);
- Các cục HQ tỉnh, thành phố (để thực hiện);
- Cục Kiểm định hải quan;
- Website Hải quan;
- Lưu: VT, TXNK-PL-Uyên (3b).

KT. TỔNG CỤC TRƯỞNG
PHÓ TỔNG CỤC TRƯỞNG




Hoàng Việt Cường