TIÊU CHUẨN QUỐC GIA

TCVN 10737:2015

TRỨNG TẰM GIỐNG - YÊU CẦU KỸ THUẬT

Silkworm eggs - Technical requirements

Lời nói đầu

TCVN 10737:2015 do Cục Chăn nuôi biên soạn, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.

TRỨNG TẰM GIỐNG - YÊU CẦU KỸ THUẬT

Silkworm eggs - Technical requirements

1. Phạm vi áp dụng

Tiêu chuẩn này quy định yêu cầu kỹ thuật đối với trứng tằm giống đa hệ và lưỡng hệ thuộc loài Bombyx Mori L.

2. Tài liệu viện dẫn

TCVN 3245:1979 Bệnh tằm gai.

3. Thuật ngữ và định nghĩa

Trong tiêu chuẩn này sử dụng các thuật ngữ và định nghĩa sau:

3.1

Trứng hưu miên (diapause eggs)

Trứng có thời gian ngủ đông.

3.2

Trứng không hưu miên (non diapause eggs)

Trứng không qua thời gian ngủ đông và nở bình thường sau đẻ từ 8 đến 10 ngày.

3.3

Trứng tằm đa hệ (multivoltine silkworm eggs)

Trứng tằm không hưu miên, tằm nuôi nhiều hơn 2 lứa một năm.

3.4

Trứng tằm lưỡng hệ (bivoltine silkworm eggs)

Trứng tằm có hưu miên và nuôi 2 lứa một năm.

3.5

Trứng dính (sheet eggs)

Trứng được đẻ trên giấy Karap.

3.6

Trứng rời (loose eggs)

Trứng được đẻ trên vải hoặc giấy tráng hồ, sau rửa sạch, hong khô.

3.7

Trứng gim (Head pigmentation)

Trứng ở giai đoạn từ lúc xuất hiện điểm đen đến trước khi nở.

3.8

Băng tằm (silkworm brushing)

Khâu kỹ thuật chuyển tằm mới nở đến các nong hoặc khay nuôi tằm và cho ăn bữa đầu tiên.

3.9

Trứng nở hữu hiệu (hatching eggs)

Trứng nở trong thời gian từ 7 h đến 9 h sáng đối với tằm đa hệ và từ 8 h đến 10 h sáng đối với tằm lưỡng hệ trong ngày nở đầu tiên.

3.10

Vòng trứng (egg card)

Đơn vị đo khối lượng trứng.

4. Yêu cầu kỹ thuật

4.1. Đặc điểm ngoại hình

Bảng 1 - Yêu cầu về ngoại hình