Giới thiệu về Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5623:1991

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5623:1991 là văn bản kỹ thuật quy định về phương pháp xác định dư lượng metyl paration trong ngũ cốc. Đây là tiêu chuẩn chuyên ngành quan trọng giúp kiểm soát chất lượng nông sản, đảm bảo an toàn thực phẩm và phục vụ công tác kiểm nghiệm chất lượng ngũ cốc lưu thông trên thị trường cũng như xuất nhập khẩu.

Thông tin thuộc tính văn bản

• Tên tiêu chuẩn: Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5623:1991 về ngũ cốc - Phương pháp xác định dư lượng metyl paration.
• Số hiệu: TCVN 5623:1991.
• Lĩnh vực: Tiêu chuẩn chất lượng nông sản, thực phẩm (ngũ cốc).
• Thông tin hiệu lực: Các thông tin về cơ quan ban hành, ngày ban hành, ngày áp dụng và tình trạng hiệu lực hiện tại chưa được cập nhật chi tiết trong hệ thống dữ liệu.

Nội dung cốt lõi của Phần mở đầu và các điều khoản đầu (Từ Điều 1 đến Điều 4)

Nội dung trích xuất từ các điều khoản đầu tiên của tiêu chuẩn tập trung vào việc thiết lập nền tảng kỹ thuật và các yêu cầu chuẩn bị cho quy trình phân tích hóa học, cụ thể bao gồm:

• Điều 1: Phạm vi áp dụng - Quy định rõ đối tượng áp dụng của tiêu chuẩn là các loại ngũ cốc. Điều khoản này xác định giới hạn phát hiện và phạm vi đo lường của phương pháp đối với hoạt chất metyl paration (một loại hóa chất bảo vệ thực vật nhóm lân hữu cơ).
• Điều 2: Nguyên tắc của phương pháp - Khái quát nguyên lý kỹ thuật thực hiện. Thông thường, phương pháp dựa trên quá trình chiết tách dư lượng metyl paration từ mẫu ngũ cốc bằng dung môi hữu cơ thích hợp, tiến hành làm sạch dịch chiết và xác định hàm lượng bằng phương pháp sắc ký hoặc phương pháp hóa học chuyên dụng.
• Điều 3: Thuốc thử và hóa chất - Quy định chi tiết về danh mục các loại hóa chất, dung môi, chất chuẩn metyl paration cần sử dụng. Yêu cầu nghiêm ngặt về độ tinh khiết của thuốc thử để đảm bảo tính chính xác, tránh sai số trong quá trình phân tích phòng thí nghiệm.
• Điều 4: Thiết bị và dụng cụ - Liệt kê các trang thiết bị máy móc chuyên dụng (như máy sắc ký, bộ cô quay chân không) và các dụng cụ thủy tinh tiêu chuẩn phòng thí nghiệm cần thiết để phục vụ cho việc xử lý mẫu và đo đạc chỉ số.

Ý nghĩa và vai trò của tiêu chuẩn

Việc ban hành và áp dụng TCVN 5623:1991 đóng vai trò thiết thực trong việc thiết lập hàng rào kỹ thuật, giúp các cơ quan quản lý và doanh nghiệp kiểm soát chặt chẽ dư lượng hóa chất độc hại trong ngũ cốc, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và nâng cao uy tín của nông sản Việt Nam trên trường quốc tế.