Tóm tắt Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7309:2007 (ISO 8106 : 2004) về Bao bì bằng thuỷ tinh - Xác định dung tích bằng phương pháp khối lượng - Phương pháp thử

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7309:2007 hoàn toàn tương đương với tiêu chuẩn quốc tế ISO 8106:2004. Tiêu chuẩn này quy định phương pháp khối lượng nhằm xác định dung tích của các loại bao bì bằng thủy tinh dùng để chứa đựng thực phẩm, đồ uống hoặc các sản phẩm khác. Dưới đây là phần tóm tắt chi tiết nội dung cốt lõi từ Điều 1 đến Điều 4 của tiêu chuẩn này.

- Điều 1: Phạm vi áp dụng

Điều khoản này xác định rõ giới hạn và đối tượng áp dụng của phương pháp thử nghiệm:

• Tiêu chuẩn quy định phương pháp xác định dung tích bằng khối lượng đối với tất cả các loại bao bì bằng thủy tinh (như chai, lọ, hũ thủy tinh).
• Phương pháp này được áp dụng để xác định cả hai loại dung tích: dung tích tràn đầy và dung tích đến mức đầy quy định của bao bì thủy tinh.
• Tiêu chuẩn này đóng vai trò là cơ sở kỹ thuật quan trọng để kiểm tra chất lượng sản phẩm trong quá trình sản xuất, nghiệm thu sản phẩm và giải quyết các tranh chấp thương mại liên quan đến dung tích bao bì thủy tinh.

- Điều 2: Tài liệu viện dẫn

Để áp dụng tiêu chuẩn này một cách chính xác, cần viện dẫn và phối hợp sử dụng các tài liệu kỹ thuật liên quan:

• ISO 8106:2004 - Glass containers - Determination of capacity by gravimetric method - Test method.
• Các tiêu chuẩn quốc gia và quốc tế liên quan đến việc hiệu chuẩn dụng cụ đo lường thể tích, cân phân tích và các thiết bị đo nhiệt độ trong phòng thí nghiệm nhằm đảm bảo tính liên kết chuẩn đo lường.

- Điều 3: Thuật ngữ và định nghĩa

Tiêu chuẩn đưa ra các định nghĩa chuẩn hóa để thống nhất cách hiểu và thực hiện trong quá trình thử nghiệm:

• Dung tích tràn đầy (Brimful capacity): Là thể tích nước chứa đầy trong bao bì thủy tinh cho đến mặt phẳng của miệng bao bì ở nhiệt độ tiêu chuẩn quy định.
• Dung tích đến mức đầy (Fillpoint capacity): Là thể tích nước chứa trong bao bì thủy tinh từ đáy cho đến một mức đo xác định (mức đầy quy định) tính từ miệng chai hoặc từ một điểm chuẩn khác trên bao bì ở nhiệt độ tiêu chuẩn.
• Nhiệt độ tiêu chuẩn: Là nhiệt độ quy chiếu để thực hiện phép đo và hiệu chuẩn khối lượng riêng của nước, thông thường được quy định là 20 độ C để đảm bảo tính đồng nhất của kết quả đo.

- Điều 4: Nguyên tắc của phương pháp

Nguyên tắc cốt lõi của phương pháp thử nghiệm xác định dung tích bằng khối lượng được quy định cụ thể như sau:

• Xác định khối lượng không tải: Tiến hành cân để xác định khối lượng của bao bì thủy tinh sạch và khô hoàn toàn trước khi thử nghiệm.
• Nạp chất lỏng thử nghiệm: Đổ đầy nước cất hoặc nước có chất lượng tương đương vào bao bì thủy tinh đến mức quy định (đối với dung tích đến mức đầy) hoặc đến khi tràn (đối với dung tích tràn đầy) ở một nhiệt độ xác định.
• Xác định khối lượng có tải: Tiến hành cân để xác định khối lượng của bao bì thủy tinh khi đã chứa đầy nước ở trạng thái quy định.
• Tính toán kết quả: Tính toán hiệu số giữa khối lượng có tải và khối lượng không tải để xác định khối lượng nước chứa trong bao bì. Sau đó, sử dụng giá trị khối lượng riêng của nước ở nhiệt độ thử nghiệm thực tế để chuyển đổi khối lượng nước thành thể tích (dung tích) tương ứng của bao bì thủy tinh, có tính đến các yếu tố hiệu chỉnh lực đẩy của không khí.