Sắc lệnh số 144/SL do Chủ tịch Chính phủ ban hành quy định về việc cấm giết mổ trâu bò bừa bãi nhằm bảo vệ sức kéo cho sản xuất nông nghiệp và phục vụ kháng chiến. Đây là một văn bản pháp lý quan trọng trong thời kỳ kháng chiến kiến quốc, tác động trực tiếp đến hoạt động chăn nuôi, nông nghiệp và quản lý thực phẩm thời bấy giờ.

Văn bản áp dụng đối với mọi cá nhân, tổ chức trên phạm vi toàn quốc, đặc biệt là các hộ nông dân, người chăn nuôi và các cơ sở giết mổ, kinh doanh thực phẩm.

• Nghiêm cấm hoàn toàn việc tự ý giết mổ trâu, bò (bao gồm cả trâu bò đực và cái) khi chưa được sự cho phép của cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
• Mục đích của quy định này nhằm giữ gìn và phát triển đàn gia súc, bảo đảm sức kéo tối thiểu cho việc canh tác nông nghiệp, đặc biệt là trong bối cảnh chiến tranh cần bảo đảm an ninh lương thực.

• Trâu, bò đã quá già yếu, bị tàn tật hoặc không còn khả năng cày kéo, sản xuất nông nghiệp.
• Trâu, bò bị tai nạn nghiêm trọng hoặc mắc bệnh hiểm nghèo không thể cứu chữa, có nguy cơ lây lan dịch bệnh và phải có sự xác nhận của cơ quan chuyên môn.
• Các trường hợp đặc biệt phục vụ cho nhu cầu quốc phòng, an ninh hoặc các nhiệm vụ đột xuất được cơ quan có thẩm quyền phê duyệt cụ thể.

• Người dân hoặc đơn vị có nhu cầu giết mổ trâu, bò thuộc diện được phép phải làm đơn xin phép gửi lên Ủy ban Kháng chiến Hành chính cấp có thẩm quyền (thông thường là cấp huyện).
• Đơn xin phép phải nêu rõ lý do, tình trạng của vật nuôi và phải được cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra thực tế trước khi cấp giấy phép giết mổ chính thức.

• Mọi hành vi tự ý giết mổ trâu, bò trái phép sẽ bị xử lý nghiêm khắc theo quy định của pháp luật.
• Hình thức xử phạt bao gồm tịch thu tang vật (thịt, da, xương trâu bò bị giết mổ trái phép) và phạt tiền hành chính đối với chủ nuôi cũng như người thực hiện hành vi giết mổ.
• Trong các trường hợp vi phạm nghiêm trọng, tái phạm nhiều lần hoặc gây ảnh hưởng lớn đến phong trào sản xuất, người vi phạm có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự hoặc áp dụng các hình phạt nghiêm khắc khác theo quy định pháp luật thời chiến.

Sắc lệnh số 144/SL có hiệu lực thi hành kể từ ngày ký ban hành. Các cơ quan hành chính, Ủy ban Kháng chiến Hành chính các cấp và các bộ ngành liên quan chịu trách nhiệm thi hành nghiêm chỉnh sắc lệnh này.