Hệ thống pháp luật

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Số: 2970/QĐ-BNN-CN

Hà Nội, ngày 23 tháng 11 năm 2012

 

QUYẾT ĐỊNH

VỀ VIỆC CHỨNG NHẬN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI ĐƯỢC SẢN XUẤT THEO QUY TRÌNH THỰC HÀNH CHĂN NUÔI TỐT CHO CHĂN NUÔI LỢN, GÀ AN TOÀN TRONG NÔNG HỘ THUỘC VÙNG DỰ ÁN LIFSAP TẠI MỘT SỐ TỈNH, THÀNH PHỐ TRỰC THUỘC TRUNG ƯƠNG

BỘ TRƯỞNG BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

Căn cứ Nghị định số 01/2008/NĐ-CP ngày 03/01/2008 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Nghị định số 75/2009/NĐ-CP ngày 10/9/2009 của Chính phủ về việc sửa đổi Điều 3 Nghị định số 01/2008/NĐ-CP ngày 03/01/2008;

Căn cứ Hiệp định tài trợ Dự án cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm ký ngày 10/12/2009 giữa Nhà nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam và Ngân hàng Thế giới;

Căn cứ Quyết định số 1947/QĐ-BNN-CN ngày 23/8/2011 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Ban hành quy trình thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi lợn an toàn trong nông hộ;

Căn cứ Quyết định số 1948/QĐ-BNN-CN ngày 23/8/2011 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Ban hành quy trình thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi gà an toàn trong nông hộ;

Căn cứ Thông tư số 48/2012/TT-BNNPTNT ngày 26/9/2012 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định về chứng nhận sản phẩm thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi được sản xuất, sơ chế phù hợp với Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt;

Theo đề nghị của Cục trưởng Cục Chăn nuôi,

QUYẾT ĐỊNH:

Điều 1. Phạm vi điều chỉnh và đối tượng áp dụng

Quyết định này quy định việc chứng nhận sản phẩm chăn nuôi được sản xuất theo Quy trình thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi lợn, gà an toàn đối với hộ chăn nuôi lợn, gà trong vùng dự án LIFSAP tại một số tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương (sau đây gọi là chứng nhận VietGAP nông hộ).

Điều 2. Giải thích từ ngữ

Trong Quyết định này, các từ ngữ dưới đây được hiểu như sau:

1. Chăn nuôi nông hộ là hình thức chăn nuôi tại hộ gia đình, với quy mô dưới mức trang trại, do những người lao động trong gia đình thực hiện.

2. Quy trình thực hành chăn nuôi tốt trong nông hộ (gọi tắt là VietGAP nông hộ) là những nguyên tắc, trình tự hướng dẫn nhằm đảm bảo an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm gia súc, gia cầm, sức khoẻ người chăn nuôi và người tiêu dùng; bảo vệ môi trường và truy nguyên nguồn gốc sản phẩm.

Điều 3. Tổ chức chứng nhận VietGAP nông hộ

Tổ chức chứng nhận sản phẩm chăn nuôi được sản xuất theo Quy trình thực hành chăn nuôi tốt đối với hộ chăn nuôi lợn, gà trong vùng dự án LIFSAP tại một số tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương gồm:

1. Các Tổ chức chứng nhận đáp ứng quy định tại Điều 5, 6 Chương II Thông tư số 48/2012/TT-BNNPTNT của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định về chứng nhận sản phẩm thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi được sản xuất, sơ chế phù hợp với Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (sau đây gọi tắt là Thông tư số 48/2012/TT-BNNPTNT).

2. Các Tổ chức chứng nhận là đơn vị trực thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đáp ứng các quy định tại khoản 3 Điều 5; điểm a, b, c khoản 1 và khoản 2 Điều 6 của Thông tư số 48/2012/TT-BNNPTNT.

Điều 4. Cơ quan chỉ định và trình tự thủ tục chỉ định

1. Cơ quan chỉ định

a) Cục Chăn nuôi chỉ định các Tổ chức chứng nhận theo khoản 1 Điều 3 của Quyết định này.

b) Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tham gia Dự án LIFSAP chỉ định các Tổ chức chứng nhận theo khoản 2 Điều 3 của Quyết định này.

2. Trình tự, thủ tục chỉ định và quản lý hoạt động Tổ chức chứng nhận được thực hiện theo quy định tại Điều 3 của Quyết định nàyĐiều 8, 9, 10, 11, 12, 13 Chương II Thông tư số 48/2012/TT-BNNPTNT.

Điều 5. Đánh giá, chứng nhận VietGAP nông hộ

Việc đánh giá, chứng nhận VietGAP đối với hộ chăn nuôi lợn, gà trong vùng dự án LIPSAP tại một số tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương được thực hiện theo quy định tại Chương III Thông tư số 48/2012/TT-BNNPTNT.

Tiêu chí và phương pháp đánh giá VietGAP nông hộ được hướng dẫn tại Phụ lục 1 của Quyết định này.

Điều 6. Giấy chứng nhận VietGAP nông hộ

1. Giấy chứng nhận VietGAP nông hộ có hiệu lực tối đa 02 năm kể từ ngày cấp nhưng không quá ngày 31/12/2015.

2. Giấy chứng nhận VietGAP nông hộ theo quy định tại Phụ lục 2 của Quyết định này.

3. Mã chứng nhận VietGAP nông hộ theo quy định tại Phụ lục 3 của Quyết định này.

Điều 7. Chi phí hoạt động chứng nhận VietGAP nông hộ

1. Mọi chi phí cho hoạt động liên quan đến chứng nhận VietGAP nông hộ do Dự án Cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm (LIFSAP) hỗ trợ.

2. Hoạt động liên quan đến chứng nhận VietGAP nông hộ bao gồm:

a) Đào tạo, tập huấn cấp chứng chỉ đánh giá VietGAP nông hộ;

b) Hoạt động kiểm tra, đánh giá, giám sát của Tổ chức chứng nhận;

c) Hoạt động của Cơ quan chỉ định trong việc kiểm tra, giám sát đối với Tổ chức chứng nhận, cơ sở sản xuất.

Điều 8. Cơ quan giám sát hoạt động của tổ chức chứng nhận VietGAP nông hộ

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tham gia Dự án LIFSAP là Cơ quan giám sát hoạt động Tổ chức chứng nhận VietGAP nông hộ.

Điều 9. Trách nhiệm và quyền hạn của cơ sở sản xuất

1. Trách nhiệm

a) Thực hiện VietGAP nông hộ theo đúng phạm vi được chứng nhận.

b) Có hành động khắc phục sai phạm đúng thời hạn khi bị nhắc nhở hoặc đình chỉ chứng nhận VietGAP nông hộ.

c) Chịu trách nhiệm về sự phù hợp của các sản phẩm được công bố sản xuất theo VietGAP nông hộ. Khi phát hiện lô sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm, cơ sở sản xuất phải tạm dừng phân phối sản phẩm để điều tra xác định nguyên nhân và tiến hành biện pháp khắc phục. Trường hợp không tự khắc phục được, phải báo cáo với Ban quản lý dự án LIFSAP và Tổ chức chứng nhận để có biện pháp xử lý phù hợp.

2. Quyền hạn

a) Được bảo lưu ý kiến nếu không đồng ý với kết luận của đoàn kiểm tra.

b) Khiếu nại về kết quả kiểm tra, chứng nhận VietGAP theo quy định của pháp luật.

c) Được sử dụng logo, mã số chứng nhận VietGAP nông hộ để quảng bá thương hiệu sản phẩm.

d) Được hưởng chế độ hỗ trợ của Dự án LIFSAP.

Điều 10. Trách nhiệm và quyền hạn của Ban quản lý Dự án LIFSAP tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương

1. Trách nhiệm

a) Hỗ trợ kỹ thuật cho cơ sở sản xuất áp dụng VietGAP nông hộ trong khuôn khổ Dự án;

b) Lập danh sách cơ sở sản xuất đề nghị cấp giấy chứng nhận VietGAP nông hộ;

c) Ký hợp đồng cấp giấy chứng nhận VietGAP nông hộ với Tổ chức chứng nhận;

d) Chi trả toàn bộ kinh phí cho tổ chức chứng nhận và các cơ quan liên quan trong hoạt động cấp giấy chứng nhận VietGAP nông hộ.

2. Quyền hạn

a) Phối hợp với Cơ quan chỉ định giám sát hoạt động kiểm tra, chứng nhận VietGAP nông hộ của Tổ chức chứng nhận;

b) Phối hợp với Cơ quan chỉ định tiến hành kiểm tra hoạt động chứng nhận VietGAP nông hộ của Tổ chức chứng nhận; cơ sở sản xuất.

Điều 11. Trách nhiệm và quyền hạn của Tổ chức chứng nhận

1. Trách nhiệm

a) Thực hiện hoạt động chứng nhận VietGAP nông hộ theo đúng quy định;

b) Xây dựng chi tiết trình tự, thủ tục kiểm tra, chứng nhận VietGAP nông hộ cho từng sản phẩm theo đúng quy định;

c) Báo cáo việc chứng nhận VietGAP nông hộ về Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn;

d) Thông báo cho Cơ quan chỉ định ngay khi có thay đổi ảnh hưởng tới năng lực hoạt động chứng nhận VietGAP nông hộ.

2. Quyền hạn

a) Chứng nhận VietGAP nông hộ theo quy định;

b) Giám sát việc thực hiện VietGAP nông hộ của cơ sở sản xuất được cấp chứng nhận.

Điều 12. Trách nhiệm và quyền hạn của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

1. Thực hiện đúng thủ tục tiếp nhận hồ sơ đăng ký, đánh giá, chỉ định Tổ chức chứng nhận theo quy định tại Chương II Thông tư số 48/2012/TT-BNNPTNT;

a) Giám sát việc thực hiện hoạt động kiểm tra, chứng nhận VietGAP nông hộ của Tổ chức chứng nhận do Sở chỉ định theo quy định;

b) Báo cáo danh sách Tổ chức chứng nhận, danh sách cơ sở sản xuất được cấp Giấy chứng nhận VietGAP nông hộ về Cục Chăn nuôi và Ban Quản lý Trung ương Dự án LIFSAP.

2. Quyền hạn:

a) Cấp, thu hồi Quyết định chỉ định Tổ chức chứng nhận theo quy định;

b) Giám sát hoạt động kiểm tra, chứng nhận VietGAP nông hộ của Tổ chức chứng nhận theo thẩm quyền.

Điều 13. Trách nhiệm và quyền hạn của Cục Chăn nuôi

1. Trách nhiệm

a) Tổ chức đào tạo, tập huấn về VietGAP nông hộ cho các tổ chức, cá nhân liên quan;

b) Tổ chức đào tạo, cấp chứng chỉ về đánh giá, giám sát, chứng nhận VietGAP nông hộ cho các chuyên gia đánh giá VietGAP nông hộ;

c) Giải quyết khiếu nại liên quan đến chứng nhận VietGAP nông hộ theo quy định của pháp luật.

2. Quyền hạn

a) Giám sát hoạt động kiểm tra, chứng nhận VietGAP nông hộ của Tổ chức chứng nhận;

b) Thanh tra, kiểm tra hoạt động chứng nhận VietGAP nông hộ của các Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Tổ chức chứng nhận; cơ sở sản xuất.

Điều 14. Trách nhiệm và quyền hạn của Ban quản lý Trung ương Dự án LIFSAP

1. Trách nhiệm

a) Phối hợp với Cục Chăn nuôi trong giám sát hoạt động kiểm tra, chứng nhận VietGAP của Tổ chức chứng nhận;

b) Tham gia đào tạo, tập huấn về kiểm tra, chứng nhận VietGAP nông hộ cho các Tổ chức chứng nhận và cơ sở sản xuất;

c) Cấp kinh phí hỗ trợ cho các hoạt động liên quan đến đào tạo, tập huấn VietGAP nông hộ.

2. Quyền hạn

a) Phối hợp với Cục Chăn nuôi giám sát hoạt động kiểm tra, chứng nhận VietGAP nông hộ của Tổ chức chứng nhận;

b) Phối hợp với Cục Chăn nuôi kiểm tra hoạt động chứng nhận VietGAP nông hộ của các Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Tổ chức chứng nhận; cơ sở sản xuất.

Điều 15. Quyết định này có hiệu lực kể từ ngày ký.

Điều 16. Chánh Văn phòng Bộ, Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn trong vùng dự án LIFSAP tại một số tỉnh, thành phố và các tổ chức, cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.

 

 

Nơi nhận:
- Như Điều 3;
- Website Bộ NN&PTNT;
- Lưu: VT, CN.

KT. BỘ TRƯỞNG
THỨ TRƯỞNG




Diệp Kỉnh Tần

 

PHỤ LỤC 1

BẢNG TIÊU CHÍ VÀ HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ
(Ban hành kèm theo Quyết định số 2970/QĐ-BNN-CN ngày 23 tháng 11 năm 2012 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

I. BẢNG TIÊU CHÍ VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ

1. TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ VIETGAHP NÔNG HỘ ĐỐI VỚI CHĂN NUÔI LỢN

Số TT

Tiêu chí đánh giá

Mức độ áp dụng

Yêu cầu cần đạt

Phương pháp đánh giá

Kết quả

Hành động khắc phục

Thời hạn hoàn thành

Đạt

Không đạt

Chuồng trại và dụng cụ chăn nuôi

1

Vị trí

B

Cách biệt với khu nhà ở, cách biệt nguồn nước sinh hoạt

Theo sổ tay GAHP và quan sát

 

 

 

 

2

Ranh giới/tách biệt

A

Có hàng rào kín, có cổng ra vào khu chuồng nuôi và hố khử trùng tại cổng ra vào

Theo sổ tay GAHP và quan sát

 

 

 

 

3

Nền

A

Nền chuồng không đọng nước

Theo sổ tay GAHP và quan sát

 

 

 

 

4

Mái, tường, rèm che

B

Không dột và tránh được gió lùa

Theo sổ tay GAHP và quan sát

 

 

 

 

5

Xử lý chất thải

A

Có hệ thống thu gom và xử lý chất thải rắn,  chất thải lỏng

Theo sổ tay GAHP và quan sát

 

 

 

 

6

Dụng cụ, thiết bị

B

Có dụng cụ, thiết bị chỉ dùng riêng cho chăn nuôi

Theo sổ tay GAHP và quan sát

 

 

 

 

Con giống

7

Nguồn gốc

A

Có nguồn gốc rõ ràng và ghi chép đầy đủ

Kiểm tra sổ ghi chép

 

 

 

 

8

Sức khỏe

A

Đã được tiêm phòng đầy đủ

Giấy chứng nhận tiêm phòng

 

 

 

 

9

Quản lý vật nuôi

B

- Nuôi tách riêng khi mới mua về có ghi chép

- Không nuôi lẫn các lứa lợn khác nhau

- Không nuôi chung với các loài vật khác

Quan sát và xem sổ ghi chép.

 

 

 

 

Thức ăn chăn nuôi

10

Nguồn gốc

A

Có xuất xứ (địa chỉ nơi bán, nơi sản xuất..) rõ ràng và có ghi chép

Sổ ghi chép

 

 

 

 

11

Yêu cầu vệ sinh

B

- Nguyên liệu để làm thức ăn phải đảm bảo vệ sinh, không ẩm mốc

- Thức ăn tận dụng phải được nấu chín trước khi cho ăn

Quan sát

 

 

 

 

12

Yêu cầu kỹ thuật

B

- Thức ăn đậm đặc phải có hướng dẫn phối trộn phù hợp với loại lợn, lứa tuổi

- Thức ăn chăn nuôi hỗn hợp hoàn chỉnh phải có dấu hợp quy

Quan sát và xem sổ ghi chép.

 

 

 

 

13

Bảo quản

B

- Thức ăn chăn nuôi phải để trên kệ, tránh ẩm mốc

- Được đóng bao kín, tránh rơi vãi

- Có nơi bảo quản riêng, tránh côn trùng, chuột bọ …

Quan sát

 

 

 

 

Nước

14

Nước dùng trong chăn nuôi

B

- Nước sinh hoạt/ nước đã qua xử lý

- Đủ nước uống cho vật nuôi

Quan sát

 

 

 

 

15

Nước thải

B

Được xử lý qua hệ thống đảm bảo yêu cầu kỹ thuật

Theo Sổ tay GAHP và quan sát

 

 

 

 

Vệ sinh thú y

16

Khử trùng chuồng trại

A

- Khử trùng toàn bộ chuồng trại trước khi đưa vật nuôi vào 07 ngày và ngay sau khi xuất bán

- Định kỳ phun thuốc khử trùng xung quanh chuồng trại

Xem sổ ghi chép

 

 

 

 

17

Vệ sinh chuồng trại

B

Hàng ngày quét dọn, thu gom chất thải rắn và  chất thải lỏng

Quan sát

 

 

 

 

18

Bảo hộ lao động

B

- Thay quần áo, bảo hộ lao động khi ra vào khu vực chăn nuôi

- Định kỳ khử trùng quần áo, bảo hộ lao động

Quan sát

 

 

 

 

19

Kiểm soát ra vào khu vực chăn nuôi

A

- Khử trùng giày dép khi ra vào trại

- Phương tiện, dụng cụ trước khi đưa ra/vào trại phải được khử trùng

Quan sát

 

 

 

 

20

Tiêm phòng

A

Tiêm phòng đầy đủ các bệnh phải tiêm phòng bắt buộc và có ghi chép

Xem sổ ghi chép /Giấy chứng nhận tiêm phòng

 

 

 

 

21

Thuốc thú y

B

- Các loại thuốc thú y, kể cả kháng sinh khi mua và sử dụng phải theo hướng dẫn của Bác sĩ thú y và có ghi chép đầy đủ

- Có nơi bảo quản

Xem sổ ghi chép

 

 

 

 

22

Chất cấm

A

Không sử dụng các chất cấm (kháng sinh và chất tăng trọng, tạo nạc bị cấm sử dụng trong chăn nuôi).

Phỏng vấn

 

 

 

 

23

Dịch bệnh

A

Khi có dịch bệnh chính quyền phải báo ngay cho thú y hoặc chính quyền địa phương và có ghi chép

Xem sổ ghi chép

 

 

 

 

Xuất bán

24

Thời điểm

A

- Sau khi hết thời gian ngưng thuốc như quy định trên nhãn thuốc

- Vật nuôi khỏe mạnh, không bị bệnh

Xem sổ ghi chép về thuốc

 

 

 

 

25

Hồ sơ xuất bán

A

Phải cung cấp đầy đủ hồ sơ ghi chép

Hồ sơ lưu và sổ ghi chép

 

 

 

 

26

Nhận diện

B

Lợn thịt xuất bán phải có thẻ tai

Sổ ghi chép

 

 

 

 

Môi trường

27

Xử lý xác chết vật nuôi

A

Xác chết vật nuôi phải được thu gom và xử lý đúng theo quy định của thú y và có ghi chép

Sổ ghi chép

 

 

 

 

28

Chất thải vô cơ

B

Kim tiêm, túi nhựa, đồ nhựa phải được thu gom để xử lý riêng

Quan sát

 

 

 

 

Ghi chép

29

Ghi chép

A

Ghi chép đúng và đầy đủ theo sổ ghi chép của Dự án LIFSAP

Sổ ghi chép

 

 

 

 

2. TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ VIETGAHP NÔNG HỘ ĐỐI VỚI CHĂN NUÔI GÀ

Số TT

Tiêu chí kiểm tra

Mức độ áp dụng

Yêu cầu cần đạt

Phương pháp đánh giá

Kết quả

Hành động khắc phục

Thời hạn hoàn thành

Đạt

Không đạt

Chuồng trại và dụng cụ chăn nuôi

1

Vị trí

B

Cách biệt với khu nhà ở, cách biệt nguồn nước sinh hoạt

Theo sổ tay GAHP và quan sát

 

 

 

 

2

Ranh giới /tách biệt

A

Có hàng rào kín, có cổng ra vào khu chuồng nuôi và hố khử trùng tại cổng ra vào 

Theo sổ tay GAHP và quan sát

 

 

 

 

3

Nền

A

Nền chuồng không đọng nước

Theo sổ tay GAHP và quan sát

 

 

 

 

4

Mái, tường, rèm che

B

Không dột và tránh được gió lùa

Theo sổ tay GAHP và quan sát

 

 

 

 

5

Xử lý chất thải

A

Có hệ thống thu gom và xử lý chất thải rắn, chất thải lỏng

Theo sổ tay GAHP và quan sát

 

 

 

 

6

Dụng cụ, thiết bị

B

Có dụng cụ, thiết bị riêng chỉ dùng cho chăn nuôi

Theo sổ tay GAHP và quan sát

 

 

 

 

Con giống

7

Nguồn gốc

A

Có nguồn gốc rõ ràng và ghi chép đầy đủ

Kiểm tra sổ ghi chép

 

 

 

 

8

Sức khỏe

A

Đã được tiêm phòng đầy đủ

Giấy chứng nhận tiêm phòng

 

 

 

 

9

Quản lý vật nuôi

B

- Nuôi tách riêng khi mới mua về có ghi chép

- Không nuôi lẫn các lứa gà khác nhau

- Không nuôi chung với các loài vật khác

Quan sát và xem sổ ghi chép.

 

 

 

 

Thức ăn chăn nuôi

10

Nguồn gốc

A

Có xuất xứ (địa chỉ nơi bán, nơi sản xuất..) rõ ràng và có ghi chép

Sổ ghi chép

 

 

 

 

11

Yêu cầu vệ sinh

B

- Nguyên liệu để làm thức ăn phải đảm bảo vệ sinh, không ẩm mốc

- Thức ăn tận dụng phải được nấu chín trước khi cho ăn

Quan sát

 

 

 

 

12

Yêu cầu kỹ thuật

B

- Thức ăn đậm đặc phải có hướng dẫn phối trộn phù hợp với loại gà, lứa tuổi

- Thức ăn chăn nuôi hỗn hợp hoàn chỉnh phải có dấu hợp quy

Quan sát và xem sổ ghi chép.

 

 

 

 

13

Bảo quản

B

- Thức ăn chăn nuôi phải để trên kệ, tránh ẩm mốc

- Được đóng bao kín, tránh rơi vãi

- Có nơi bảo quản riêng, tránh côn trùng, chuột bọ …

Quan sát

 

 

 

 

Nước

14

Nước dùng trong chăn nuôi

B

- Nước sinh hoạt/ nước đã qua xử lý

- Đủ nước uống cho vật nuôi

Quan sát

 

 

 

 

15

Nước thải

B

Phải được xử lý qua hệ thống đảm bảo yêu cầu kỹ thuật

Quan sát và xem sổ ghi chép

 

 

 

 

Vệ sinh thú y

16

Khử trùng chuồng trại

A

- Khử trùng toàn bộ chuồng trại trước khi đưa vật nuôi vào 07 ngày và ngay sau khi xuất bán

- Định kỳ phun thuốc khử trùng xung quanh chuồng trại

Xem sổ ghi chép

 

 

 

 

17

Vệ sinh chuồng trại

B

Hàng ngày hoặc định kỳ quét dọn, thu gom chất thải rắn và chất thải lỏng

Quan sát

 

 

 

 

18

Bảo hộ lao động

B

- Thay quần áo, bảo hộ lao động khi ra vào khu vực chăn nuôi

- Định kỳ khử trùng quần áo, bảo hộ lao động

Quan sát

 

 

 

 

19

Kiểm soát ra vào khu vực chăn nuôi

A

- Khử trùng giày dép khi ra vào trại

- Phương tiện, dụng cụ trước khi đưa ra/ vào trại phải được khừ trùng

Quan sát

 

 

 

 

20

Tiêm phòng

A

Tiêm phòng đầy đủ các bệnh phải tiêm phòng bắt buộc và có ghi chép

Xem sổ ghi chép/Giấy chứng nhận tiêm phòng

 

 

 

 

21

Thuốc thú y

B

- Các loại thuốc thú y, kể cả kháng sinh khi mua và sử dụng phải theo hướng dẫn của Bác sĩ thú y và có ghi theo chép đầy đủ

- Có nơi bảo quản

Xem sổ ghi chép

 

 

 

 

22

Chất cấm

A

Không sử dụng các chất cấm (kháng sinh và hóc-môn bị cấm sử dụng trong chăn nuôi).

Phỏng vấn

 

 

 

 

23

Dịch bệnh

A

Khi có dịch bệnh phải báo ngay cho thú y hoặc chính quyền địa phương và có ghi chép

Xem sổ ghi chép

 

 

 

 

Xuất bán

24

Thời điểm

A

- Sau khi hết thời gian ngưng thuốc như quy định trên nhãn thuốc

- Vật nuôi khỏe mạnh, không bị bệnh

Xem sổ ghi chép về thuốc

 

 

 

 

25

Hồ sơ xuất bán

A

Phải cung cấp đầy đủ hồ sơ ghi chép

Hồ sơ lưu và sổ ghi chép

 

 

 

 

Môi trường

26

Xử lý xác chết vật nuôi

A

Xác chết vật nuôi phải được thu gom và xử lý đúng theo quy định của thú y và có ghi chép

Sổ ghi chép

 

 

 

 

27

Chất thải vô cơ

B

Kim tiêm, túi nhựa, đồ nhựa phải được thu gom để xử lý riêng

Quan sát

 

 

 

 

Ghi chép

28

Ghi chép

A

Ghi chép đúng và đầy đủ theo sổ ghi chép của Dự án LIFSAP

Sổ ghi chép

 

 

 

 

II. HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ VÀ XỬ LÝ KẾT QUẢ

1. ĐỐI VỚI CƠ SỞ CHĂN NUÔI LỢN:

- Tổng số tiêu chí đánh giá là 29 tiêu chí, gồm 15 tiêu chí loại A và 14 tiêu chí loại B

- Cơ sở chăn nuôi lợn được cấp chứng nhận phải đạt được: 15 tiêu chí loại A và 7 tiêu chí loại B trở lên.

2. ĐỐI VỚI CƠ SỞ CHĂN NUÔI GÀ:

- Tổng số tiêu chí đánh giá là 28 tiêu chí, gồm 15 tiêu chí loại A và 13 tiêu chí loại B

- Cơ sở chăn nuôi gà được cấp chứng nhận phải đạt được: 15 tiêu chí loại A và 7 tiêu chí loại B trở lên.

 

PHỤ LỤC 2

MẪU GIẤY CHỨNG NHẬN VIETGAP NÔNG HỘ
(Ban hành kèm theo Quyết định số 2970/QĐ-BNN-CN ngày 23 tháng 11 năm 2012 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

GIẤY CHỨNG NHẬN VIETGAP NÔNG HỘ

(TỔ CHỨC CHỨNG NHẬN)

Số: ……./GCN

 

CHỨNG NHẬN

Tên chủ cơ sở chăn nuôi:

Địa chỉ:

Địa điểm sản xuất:

Mã số chứng nhận VietGAP nông hộ:

Tên sản phẩm:

Quy mô sản xuất:

Sản xuất theo Quy trình thực hành chăn nuôi tốt (VietGAP nông hộ) cho chăn nuôi ... (lợn hoặc gà) ban hành kèm theo Quyết định số: ... (1947 hoặc 1948)/QĐ-BNN-CN ngày 23 tháng 8 năm 2011 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Giấy chứng nhận có giá trị đến ngày:...

 

 

…………., ngày ….. tháng ….. năm …………..
ĐẠI DIỆN TỔ CHỨC CHỨNG NHẬN

 

 

 

PHỤ LỤC 3

MÃ SỐ CHỨNG NHẬN VIETGAP NÔNG HỘ
(Ban hành kèm theo Quyết định số 2970/QĐ-BNN-CN ngày 23 tháng 11 năm 2012 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

I. KẾT CẤU MÃ SỐ CHỨNG NHẬN VIETGAP NÔNG HỘ

Mã số chứng nhận VietGAP nông hộ là một chuỗi gồm các cụm ký tự và số “VietGAP-CN/NH-xxx-aa-dddd” (cách nhau bởi dấu gạch ngang), trong đó:

- Ba ký tự xxx là mã hiệu của Tổ chức Chứng nhận do Cơ quan chỉ định cấp;

- Hai chữ số “aa” là mã số chỉ địa phương (tỉnh, thành phố) được xác định theo mã tỉnh trong bảng mã vùng của tỉnh, thành phố thuộc Trung ương;

- Các chữ số “dddd” là mã số của cơ sở sản xuất do Tổ chức Chứng nhận cấp cho cơ sở sản xuất theo thứ tự được chứng nhận trong từng tỉnh, thành phố thuộc Trung ương.

II. BẢNG MÃ VÙNG CỦA TỈNH, THÀNH PHỐ THUỘC TRUNG ƯƠNG

(Theo Quyết định số 124/2004/QĐ-TTg ngày 08/7/2004 của Thủ tướng Chính phủ về việc ban hành Bảng danh mục và mã sổ các đơn vị hành chính Việt Nam):

TT

Tên tỉnh

Mã vùng

TT

Tên tỉnh

Mã vùng

1

An Giang

89

33

Kon Tum

62

2

Bạc Liêu

95

34

Lai Châu

12

3

Bà Rịa - Vũng Tàu

77

35

Lạng Sơn

20

4

Bắc Cạn

06

36

Lào Cai

10

5

Bắc Giang

24

37

Lâm Đồng

68

6

Bắc Ninh

27

38

Long An

80

7

Bến Tre

83

39

Nam Định

36

8

Bình Dương

74

40

Nghệ An

40

9

Bình Định

52

41

Ninh Bình

37

10

Bình Phước

70

42

Ninh Thuận

58

11

Bình Thuận

60

43

Phú Thọ

25

12

Cao Bằng

04

44

Phú Yên

54

13

Cà Mau

96

45

Quảng Bình

44

14

Cần Thơ

92

46

Quảng Nam

49

15

Đà Nẵng

48

47

Quảng Ngãi

51

16

Đắc Lắc

66

48

Quảng Ninh

22

17

Đắc Nông

67

49

Quảng Trị

45

18

Đồng Nai

75

50

Sóc Trăng

94

19

Đồng Tháp

87

51

Sơn La

14

20

Điện Biên

11

52

Tây Ninh

72

21

Gia Lai

64

53

Thái Bình

34

22

Hà Giang

02

54

Thái Nguyên

19

23

Hà Nam

35

55

Thanh Hóa

38

24

Hà Nội

01

56

TP.Hồ Chí Minh

79

25

Hà Tĩnh

42

57

Thừa Thiên Huế

46

26

Hải Dương

30

58

Tiền Giang

82

27

Hải Phòng

31

59

Trà Vinh

84

28

Hậu Giang

93

60

Tuyên Quang

08

29

Hòa Bình

17

61

Vĩnh Long

86

30

Hưng Yên

33

62

Vĩnh Phúc

26

31

Khánh Hòa

56

63

Yên Bái

15

32

Kiên Giang

91

 

 

 

III. VÍ DỤ

Tổ chức Chứng nhận là Trung tâm Khuyến nông Hà Nội được Sở Nông nghiệp và PTNT Hà Nội cấp mã hiệu là TTK. Cơ sở chăn nuôi đầu tiên được Trung tâm Khuyến nông Hà Nội cấp chứng nhận VietGAP nông hộ là Hộ A tại thành phố Hà Nội, sẽ có mã số là: VietGAP-CN/NH-TTK-01-0001.

 

HIỆU LỰC VĂN BẢN

Quyết định 2970/QĐ-BNN-CN năm 2012 chứng nhận sản phẩm chăn nuôi được sản xuất theo Quy trình thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi lợn, gà an toàn trong nông hộ thuộc vùng dự án LIFSAP tại một số tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành

  • Số hiệu: 2970/QĐ-BNN-CN
  • Loại văn bản: Quyết định
  • Ngày ban hành: 23/11/2012
  • Nơi ban hành: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
  • Người ký: Diệp Kỉnh Tần
  • Ngày công báo: Đang cập nhật
  • Số công báo: Đang cập nhật
  • Ngày hiệu lực: 23/11/2012
  • Tình trạng hiệu lực: Đã biết
Tải văn bản