Giới thiệu về Công văn 1995/ATTP-NĐTT năm 2020

Công văn 1995/ATTP-NĐTT được Cục An toàn thực phẩm ban hành vào ngày 29 tháng 8 năm 2020 nhằm giải quyết khẩn cấp sự cố an toàn thực phẩm nghiêm trọng liên quan đến các sản phẩm của Công ty TNHH Hai Thành viên Lối Sống Mới. Sự việc bắt nguồn từ việc phát hiện vi khuẩn Clostridium botulinum typ B có độc lực cực kỳ mạnh trong sản phẩm "Pate Minh Chay", gây ra nhiều ca ngộ độc thực phẩm nguy hiểm đến tính mạng tại nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước.

Nội dung chỉ đạo khẩn cấp của Cục An toàn thực phẩm

Để bảo đảm an toàn sức khỏe và tính mạng cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đã đưa ra các yêu cầu xử lý khẩn cấp đối với các cơ quan chức năng và địa phương như sau:

• Thu hồi khẩn cấp các sản phẩm không bảo đảm an toàn: Yêu cầu các cơ quan quản lý an toàn thực phẩm tại 63 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương phối hợp với các cơ quan chức năng tiến hành rà soát, giám sát và thu hồi triệt để các sản phẩm của Công ty TNHH Hai Thành viên Lối Sống Mới. Danh mục thu hồi bao gồm toàn bộ 13 sản phẩm do công ty sản xuất, trong đó trọng tâm là sản phẩm "Pate Minh Chay", "Pate nấm hầu thủ", "Ruốc nấm hericium vị hảo hạng", và các sản phẩm ruốc nấm khác.
• Thông tin, tuyên truyền cảnh báo người tiêu dùng: Khẩn trương thông báo rộng rãi trên các phương tiện thông tin đại chúng để người dân biết và tuyệt đối không mua, không sử dụng các sản phẩm của Công ty TNHH Hai Thành viên Lối Sống Mới trong thời gian chờ xử lý. Đối với những người đã mua và đang sử dụng các sản phẩm này, cần lập tức ngừng sử dụng, niêm phong sản phẩm và bảo quản ở vị trí biệt lập để bàn giao cho cơ quan chức năng xử lý.
• Xử lý y tế đối với các trường hợp có biểu hiện ngộ độc: Khuyến cáo người tiêu dùng nếu đã sử dụng sản phẩm và xuất hiện các triệu chứng lâm sàng như mệt mỏi, sụp mi mắt, yếu cơ tứ chi, khó nuốt, khó thở, cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được khám, theo dõi và điều trị kịp thời.
• Tăng cường thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm: Giao Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Ban Quản lý An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố chủ trì, phối hợp với các lực lượng chức năng (Công an, Quản lý thị trường) kiểm tra các cơ sở kinh doanh, siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các trang thương mại điện tử nhằm ngăn chặn việc tiếp tục lưu thông các sản phẩm không an toàn này. Xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân cố tình che giấu hoặc tiếp tục kinh doanh sản phẩm bị đình chỉ.

Trách nhiệm của các cơ quan liên quan

Công văn phân định rõ trách nhiệm của từng đơn vị trong việc thực hiện các biện pháp khẩn cấp:

• Sở Y tế và Ban Quản lý An toàn thực phẩm các địa phương: Chịu trách nhiệm chỉ đạo trực tiếp công tác rà soát, thu hồi sản phẩm trên địa bàn quản lý; báo cáo kịp thời tiến độ và kết quả thực hiện về Cục An toàn thực phẩm.
• Các cơ sở y tế, bệnh viện: Chuẩn bị sẵn sàng nhân lực, trang thiết bị, thuốc giải độc để tiếp nhận và điều trị cho các bệnh nhân bị ngộ độc botulinum do sử dụng sản phẩm Pate Minh Chay.
• Doanh nghiệp sản xuất (Công ty Lối Sống Mới): Phải chấp hành nghiêm chỉnh quyết định tạm dừng sản xuất, kinh doanh; chủ động liên hệ với khách hàng để thu hồi toàn bộ sản phẩm đã bán ra thị trường và chịu trách nhiệm trước pháp luật về hậu quả do sản phẩm của mình gây ra.

Ý nghĩa pháp lý và thực tiễn của văn bản

Công văn 1995/ATTP-NĐTT là một văn bản chỉ đạo hành chính khẩn cấp, thể hiện phản ứng nhanh nhạy của cơ quan quản lý nhà nước trước sự cố an toàn thực phẩm có tính chất đặc biệt nghiêm trọng. Việc ban hành công văn này đã góp phần hạn chế tối đa số lượng ca ngộ độc mới, bảo vệ sức khỏe và tính mạng của nhân dân, đồng thời nâng cao ý thức trách nhiệm của các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm trong việc tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.