Điều 7 Thông tư 14/2011/TT-BYT hướng dẫn chung về lấy mẫu thực phẩm phục vụ thanh tra, kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ Y tế ban hành
Điều 7. Lượng mẫu được lấy và phương pháp lấy mẫu
1. Đối với từng sản phẩm, lượng mẫu tối thiểu và tối đa được lấy quy định tại Phụ lục I ban hành kèm theo Thông tư này.
2. Phương pháp lấy mẫu đối với các nhóm sản phẩm được quy định tại Phụ lục II ban hành kèm theo Thông tư này.
Thông tư 14/2011/TT-BYT hướng dẫn chung về lấy mẫu thực phẩm phục vụ thanh tra, kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ Y tế ban hành
- Số hiệu: 14/2011/TT-BYT
- Loại văn bản: Thông tư
- Ngày ban hành: 01/04/2011
- Nơi ban hành: Quốc hội
- Người ký: Trịnh Quân Huấn
- Ngày công báo: Đang cập nhật
- Số công báo: Từ số 535 đến số 536
- Ngày hiệu lực: 01/06/2011
- Tình trạng hiệu lực: Kiểm tra
MỤC LỤC VĂN BẢN
- Điều 1. Phạm vi điều chỉnh và đối tượng áp dụng
- Điều 2. Giải thích từ ngữ
- Điều 3. Yêu cầu đối với người lấy mẫu
- Điều 4. Trách nhiệm của người lấy mẫu
- Điều 5. Quá trình lấy mẫu
- Điều 6. Chi phí lấy mẫu
- Điều 7. Lượng mẫu được lấy và phương pháp lấy mẫu
- Điều 8. Điều kiện bảo quản và thời gian lưu mẫu
- Điều 9. Hiệu lực thi hành
- Điều 10. Trách nhiệm tổ chức thực hiện