Ngày 07 tháng 4 năm 2009, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã nhận được công văn số 417/ATTP-TTrC ngày 27/3/2009 của Cục An toàn vệ sinh thực phẩm – Bộ Y tế về việc cảnh báo nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan đến trường học.

Bộ Giáo dục và Đào tạo yêu cầu các sở giáo dục và đào tạo, các đại học, học viện, trường đại học, cao đẳng và trung cấp chuyên nghiệp chỉ đạo, tổ chức thực hiện một số nội dung sau:

1. Tham mưu với chính quyền địa phương kiểm soát chặt chẽ các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cấm các loại hàng rong bán thực phẩm không đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm xung quanh các trường học, đặc biệt là các cơ sở giáo dục mầm non và tiểu học.

2. Tăng cường tuyên truyền cho học sinh, sinh viên, phụ huynh học sinh bậc học mầm non và tiểu học biết, tuyệt đối không mua, sử dụng các sản phẩm, thực phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc, không có hạn sử dụng hoặc hết hạn sử dụng, thực phẩm ôi thiu, mốc ...

3. Chủ động báo cáo về Bộ Giáo dục và Đào tạo khi xảy ra những trường hợp ngộ độc thực phẩm tại địa bàn quản lý.

Mọi thông tin xin liên hệ: Vụ Công tác học sinh, sinh viên – Bộ Giáo dục và Đào tạo, 49 Đại Cồ Việt, Hà Nội. Điện thoại/Fax: 04.38680367. E.mail: nason@moet.gov.vn.