Kính gửi: Các sở giáo dục và đào tạo

Thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ tại Chỉ thị số 46/CT-TTg ngày 21/12/2017 về việc tăng cường công tác dinh dưỡng trong tình hình mới, Bộ Giáo dục và Đào tạo đề nghị các sở giáo dục và đào tạo triển khai một số nhiệm vụ cụ thể sau:

1. Thực hiện nghiêm túc các nội dung quy định tại Chỉ thị số 46/CT-TTg ngày 21/12/2017 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường công tác dinh dưỡng trong tình hình mới; Chỉ thị số 6036/CT-BGDĐT ngày 17/12/2014 về việc tăng cường thực hiện phòng, chống tác hại của thuốc lá và lạm dụng đồ uống có cồn trong ngành Giáo dục; Chỉ thị số 505/CT-BGDĐT ngày 20/02/2017 của Bộ trưởng Bộ GDĐT về việc tăng cường các giải pháp đảm bảo an toàn trong các cơ sở giáo dục và các văn bản liên quan về đảm bảo dinh dưỡng hợp lý, an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học.

2. Tăng cường lồng ghép các Chương trình giáo dục thay đổi hành vi về dinh dưỡng hợp lý và vận động thể lực phù hợp với trẻ em, học sinh trong trường học. Đẩy mạnh thông tin, truyền thông, giáo dục về tác hại của việc lạm dụng rượu, bia và đồ uống có cồn đối với sức khỏe và xã hội; chính sách, pháp luật về phòng, chống tác hại của việc lạm dụng rượu, bia và đồ uống có cồn.

3. Phối hợp chặt chẽ giữa nhà trường và gia đình để giáo dục, hướng dẫn chế độ dinh dưỡng và vận động thể lực phù hợp cho trẻ em, học sinh. Chú trọng truyền thông, giáo dục cho học sinh về tuổi được phép mua, được phép uống rượu, bia và đồ uống có cồn; kỹ năng từ chối uống rượu, bia.

4. Thực hiện nghiêm việc không quảng cáo và kinh doanh đồ uống có cồn, nước ngọt có ga và các thực phẩm không có lợi cho sức khỏe trong trường học. Phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương trong việc ngăn chặn các hoạt động buôn bán, tiếp thị các sản phẩm rượu bia và đồ uống có cồn trong trường học, căng tin, nhà ăn tập thể, ký túc xá và xung quanh trường học.

5. Chỉ đạo, hướng dẫn các trường học tổ chức bữa ăn học đường bảo đảm dinh dưỡng hợp lý theo nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam; khuyến khích triển khai áp dụng Phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng” áp dụng cho các trường tiểu học ban hành theo Quyết định số 196/QĐ-BGDĐT ngày 16/01/2017 của Bộ trưởng Bộ GDĐT phù hợp với Điều kiện của địa phương và gia đình; triển khai Chương trình Sữa học đường phù hợp với tình hình thực tế địa phương; tăng cường vận động thể lực phù hợp với trẻ em, học sinh, đặc biệt nhóm tuổi tiền dậy thì và dậy thì.

6. Tổ chức theo dõi, đánh giá tình trạng dinh dưỡng của trẻ em, học sinh bằng biểu đồ tăng trưởng của Tổ chức Y tế Thế giới; phối hợp với ngành Y tế trong việc can thiệp để cải thiện tình trạng dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe cho trẻ em, học sinh trong trường học.

Nhận được công văn này, đề nghị các sở giáo dục và đào tạo chỉ đạo, tổ chức triển khai thực hiện kịp thời, định kỳ báo cáo về Bộ Giáo dục và Đào tạo trước 30/5 hằng năm theo địa chỉ: Vụ Giáo dục Thể chất, Bộ Giáo dục và Đào tạo, 35 Đại Cồ Việt, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Điện thoại/Fax: 024 38694029. E-mail: lvtuan@moet.gov.vn.