Giới thiệu về Công văn 2703/BYT-ATTP
Công văn 2703/BYT-ATTP được ban hành bởi Bộ Y tế vào năm 2025 nhằm mục tiêu chỉ đạo, đôn đốc và tăng cường năng lực kiểm nghiệm chất lượng, an toàn thực phẩm trên phạm vi cả nước. Đây là văn bản chỉ đạo quan trọng nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và đáp ứng các tiêu chuẩn hội nhập quốc tế trong tình hình mới.
Các nội dung trọng tâm về tăng cường năng lực kiểm nghiệm
Dựa trên định hướng chỉ đạo của Bộ Y tế, các nội dung cốt lõi nhằm nâng cao năng lực kiểm nghiệm chất lượng và an toàn thực phẩm bao gồm các nhiệm vụ trọng tâm sau:
- Nâng cao năng lực kỹ thuật của các phòng kiểm nghiệm: Tập trung đầu tư trang thiết bị hiện đại, nâng cấp cơ sở vật chất và áp dụng các phương pháp kiểm nghiệm tiên tiến nhằm phát hiện nhanh, chính xác các tác nhân gây ô nhiễm, chất cấm, vi sinh vật có hại và dư lượng hóa chất trong thực phẩm.
- Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực: Chú trọng công tác đào tạo chuyên môn sâu, bồi dưỡng nghiệp vụ định kỳ cho đội ngũ kiểm nghiệm viên; cập nhật các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật mới của quốc gia và quốc tế.
- Chuẩn hóa quy trình kiểm nghiệm: Đẩy mạnh việc áp dụng và duy trì hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO/IEC 17025 đối với các phòng kiểm nghiệm; bảo đảm tính khách quan, chính xác, trung thực và có giá trị pháp lý của các kết quả kiểm nghiệm.
- Tăng cường phối hợp và chia sẻ dữ liệu: Thúc đẩy sự hợp tác, chia sẻ thông tin, dữ liệu kiểm nghiệm giữa các cơ quan quản lý, các viện chuyên ngành và các địa phương nhằm kịp thời phát hiện, cảnh báo và xử lý triệt để các sự cố về an toàn thực phẩm.
Ý nghĩa và định hướng triển khai thực hiện
Việc ban hành Công văn 2703/BYT-ATTP khẳng định quyết tâm của Bộ Y tế trong việc siết chặt quản lý chất lượng thực phẩm lưu thông trên thị trường. Các cơ quan, đơn vị chức năng có trách nhiệm chủ động rà soát, xây dựng kế hoạch cụ thể và triển khai đồng bộ các giải pháp nâng cao năng lực kiểm nghiệm tại địa phương, đơn vị mình quản lý, góp phần chủ động phòng chống ngộ độc thực phẩm và bảo vệ sức khỏe nhân dân.
Để sử dụng toàn bộ tiện ích nâng cao của Hệ Thống Pháp Luật vui lòng lựa chọn và đăng ký gói cước.
| BỘ Y TẾ | CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM |
| Số: 2703/BYT-ATTP | Hà Nội , ngày 07 tháng 05 năm 2025 |
| Kính gửi: | - Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia; |
Nhằm nâng cao hiệu quả công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát chất lượng, an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm thực phẩm, hàng hóa thuộc phân công quản lý của ngành Y tế, Bộ Y tế giao các Viện thực hiện các nhiệm vụ sau:
1. Khẩn trương rà soát, xây dựng, cập nhật và thẩm định các phương pháp kiểm nghiệm đối với các chỉ tiêu chất lượng, an toàn thực phẩm đáp ứng yêu cầu quản lý tại quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, quy định về mức giới hạn an toàn, tiêu chuẩn quốc gia và tiêu chuẩn quốc tế. Chú trọng xây dựng các phương pháp kiểm nghiệm dược liệu, chất cấm trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe, các phương pháp kiểm nghiệm chỉ tiêu chất lượng, thành phần dinh dưỡng đối với các sản phẩm thực phẩm.
2. Thực hiện đăng ký thay đổi, bổ sung phạm vi chỉ định phục vụ quản lý nhà nước đối với các phương pháp kiểm nghiệm nói trên theo quy định tại Thông tư liên tịch số 20/2013/TTLT-BYT-BCT-BNNPTNT ngày 01/8/2013 của Bộ Y tế, Bộ Công Thương và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định điều kiện, trình tự thủ tục chỉ định cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm phục vụ quản lý nhà nước.
3. Hỗ trợ kỹ thuật cho các cơ sở kiểm nghiệm tuyến tỉnh của ngành y tế trong việc nâng cao năng lực kiểm nghiệm thực phẩm.
4. Phối hợp với các cơ quan quản lý an toàn thực phẩm ở Trung ương và địa phương trong hoạt động lấy mẫu, kiểm nghiệm phục vụ công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát chất lượng, an toàn thực phẩm.
Trân trọng.
|
| KT. BỘ TRƯỞNG |
Công văn 2703/BYT-ATTP năm 2025 tăng cường năng lực kiểm nghiệm chất lượng, an toàn thực phẩm do Bộ Y tế ban hành
- Số hiệu: 2703/BYT-ATTP
- Loại văn bản: Công văn
- Ngày ban hành: 07/05/2025
- Nơi ban hành: Bộ Y tế
- Người ký: Đỗ Xuân Tuyên
- Ngày công báo: Đang cập nhật
- Số công báo: Đang cập nhật
- Ngày hiệu lực: 07/05/2025
- Tình trạng hiệu lực: Kiểm tra
