Công văn 1761/VPCP-KGVX năm 2016 được Văn phòng Chính phủ ban hành nhằm truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ về việc triển khai và phối hợp thực hiện chuyên mục "Nói không với thực phẩm bẩn" trên Đài Truyền hình Việt Nam (VTV). Đây là một chủ trương quan trọng nhằm tăng cường công tác thông tin, truyền thông, nâng cao nhận thức của xã hội và nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

- Chủ trương thực hiện chuyên mục "Nói không với thực phẩm bẩn"

• Chính phủ đồng ý và đánh giá cao đề xuất của Đài Truyền hình Việt Nam về việc xây dựng và phát sóng chuyên mục "Nói không với thực phẩm bẩn" trên các kênh sóng của VTV.
• Chuyên mục được xây dựng nhằm mục tiêu thông tin kịp thời, khách quan về thực trạng an toàn thực phẩm; biểu dương các điển hình tiên tiến trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn; đồng thời đấu tranh, phê phán các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm.

- Trách nhiệm phối hợp của các Bộ, ngành liên quan

• Bộ Y tế: Có trách nhiệm chủ trì, phối hợp với Đài Truyền hình Việt Nam cung cấp các thông tin chính thống về tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật an toàn thực phẩm; kịp thời phản hồi, xử lý các vấn đề nóng về an toàn thực phẩm do chuyên mục phản ánh.
• Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: Cung cấp thông tin về các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, các vùng sản xuất tập trung kiểm soát được chất lượng; chỉ đạo các đơn vị chức năng thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm các vi phạm trong trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ và sử dụng chất cấm.
• Bộ Công Thương: Tăng cường công tác quản lý thị trường, kiểm soát lưu thông hàng hóa, ngăn chặn thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ; phối hợp cung cấp thông tin xử lý vi phạm cho cơ quan báo chí.

- Trách nhiệm của Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương

• Chỉ đạo các cơ quan chức năng tại địa phương chủ động, tích cực phối hợp với Đài Truyền hình Việt Nam trong việc cung cấp thông tin, tư liệu thực tế tại địa bàn phục vụ cho việc ghi hình, xây dựng chuyên mục.
• Tiến hành thanh tra, kiểm tra đột xuất và xử lý nghiêm, triệt để các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm bẩn trên địa bàn ngay khi nhận được thông tin phản ánh từ chuyên mục hoặc từ dư luận xã hội.
• Công khai rộng rãi kết quả xử lý vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng tại địa phương để răn đe và giúp người dân chủ động phòng tránh.

- Vai trò và nhiệm vụ của Đài Truyền hình Việt Nam (VTV)

• Chủ trì, phối hợp chặt chẽ với các Bộ, ngành, địa phương để xây dựng nội dung chuyên mục bảo đảm tính chính xác, khách quan, trung thực và có tính định hướng dư luận tích cực.
• Tập trung phản ánh sâu sắc cả hai mặt: biểu dương các mô hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm sạch, an toàn để người dân tin dùng; đồng thời kiên quyết phát hiện, lên án các hành vi sản xuất, tiêu thụ thực phẩm bẩn gây ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.