Thông tư số 03/2010/TT-BNNPTNT ban hành ngày 15 tháng 01 năm 2010 bởi Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hướng dẫn việc áp dụng tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4193:2005 đối với sản phẩm cà phê nhân. Đây là văn bản pháp lý quan trọng nhằm định hướng chất lượng và chuẩn hóa hoạt động sản xuất, kinh doanh, xuất khẩu cà phê nhân của Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Quy định về việc tự nguyện áp dụng tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4193:2005 và công bố hợp chuẩn

Theo quy định tại Thông tư, việc áp dụng tiêu chuẩn quốc gia đối với mặt hàng cà phê nhân được thực hiện dựa trên tinh thần tự nguyện và tuân thủ pháp luật hiện hành, cụ thể:

• Các tổ chức, cá nhân tham gia vào quá trình sản xuất, kinh doanh và xuất khẩu cà phê nhân được tự nguyện áp dụng tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4193:2005 về cà phê nhân để khẳng định chất lượng sản phẩm của mình.
• Khi lựa chọn áp dụng tiêu chuẩn này, các tổ chức và cá nhân phải thực hiện việc công bố hợp chuẩn theo đúng quy định pháp luật. Quy trình công bố hợp chuẩn được thực hiện dựa trên quy định tại Khoản 1, Điều 14, Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01/8/2007 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật.

Cơ chế tiếp nhận và đăng tải danh sách tổ chức, cá nhân áp dụng tiêu chuẩn

Để tạo sự minh bạch thông tin và hỗ trợ quảng bá cho các doanh nghiệp áp dụng tiêu chuẩn chất lượng cao, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã thiết lập cơ chế quản lý thông tin rõ ràng:

• Giao Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản làm đầu mối chịu trách nhiệm tiếp nhận thông tin đăng ký từ các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh, xuất khẩu cà phê nhân áp dụng tiêu chuẩn TCVN 4193:2005.
• Danh sách các đơn vị áp dụng tiêu chuẩn sẽ được tổng hợp và gửi đăng tải công khai trên các phương tiện thông tin điện tử chính thức, bao gồm:
• Trang thông tin điện tử của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tại địa chỉ: http://www.mard.gov.vn.
• Trang thông tin điện tử của Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tại địa chỉ: http://www.nafiqad.gov.vn.
• Trang thông tin điện tử của Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam tại địa chỉ: www.vicofa.org.vn.

Hiệu lực thi hành và trách nhiệm tổ chức thực hiện

Thông tư quy định cụ thể về thời gian có hiệu lực cũng như các đơn vị chịu trách nhiệm triển khai thực hiện thực tế:

• Hiệu lực thi hành: Thông tư này chính thức có hiệu lực thi hành sau 45 ngày kể từ ngày ký ban hành.
• Điều khoản thay thế: Kể từ ngày Thông tư này có hiệu lực, Quyết định số 86/2007/QĐ-BNN ngày 15/10/2007 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về việc tạm thời sử dụng tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4193:2005 trong kiểm tra chất lượng cà phê nhân xuất khẩu chính thức hết hiệu lực thi hành.
• Trách nhiệm thi hành: Các cơ quan, cá nhân có trách nhiệm tổ chức và giám sát thực hiện Thông tư bao gồm Chánh Văn phòng Bộ, Cục trưởng Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản, Vụ trưởng Vụ Khoa học công nghệ và môi trường, cùng toàn thể các tổ chức, cá nhân có liên quan hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh và xuất khẩu cà phê nhân.