giám sát dịch bệnh
"giám sát dịch bệnh" được hiểu như sau:
9. Giám sát dịch bệnh là việc theo dõi, kiểm tra, đánh giá tính chất, nguyên nhân xuất hiện, phương thức lây lan bệnh trong suốt quá trình chăn nuôi, vận chuyển, giết mổ, sơ chế, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật.
Nguồn: Khoản 9 Điều 2 Nghị định 33/2005/NĐ-CP Hướng dẫn Pháp lệnh Thú y