Hệ thống pháp luật
Trang chủ Thuật ngữ pháp lý điều kiện vệ sinh nơi kinh doanh thịt và phụ phẩm

điều kiện vệ sinh nơi kinh doanh thịt và phụ phẩm

"điều kiện vệ sinh nơi kinh doanh thịt và phụ phẩm" được hiểu như sau:

7. Điều kiện vệ sinh nơi kinh doanh thịt và phụ phẩm: Là những điều kiện vệ sinh nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm của thịt và phụ phẩm trong quá trình kinh doanh.

Nguồn: Khoản 7 Điều 3 Thông tư 33/2012/TT-BNNPTNT quy định điều kiện vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh thịt và phụ phẩm ăn được của động vật ở dạng tươi sống dùng làm thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành