Hệ thống pháp luật
Trang chủ Thuật ngữ pháp lý cơ sở sản xuất thực phẩm

cơ sở sản xuất thực phẩm

"cơ sở sản xuất thực phẩm" được hiểu như sau:

1. Cơ sở sản xuất thực phẩm (sau đây gọi tắt là cơ sở sản xuất) là cơ sở thực hiện một, một số hoặc tất cả các hoạt động sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản để tạo ra thực phẩm.

Nguồn: Khoản 1 Điều 3 Thông tư 45/2012/TT-BCT quy định về hoạt động kiểm tra chất lượng, an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý nhà nước của Bộ Công thương